マッカランファインオーク12見出し

マッカラン12年ファインオークについて

マッカランといえばシェリー樽100%を使うことで知られていますが、ファインオークは別の樽を使っているのが特徴です。

3種の特別な樽で最低12年熟成させたものです。

樽は、

  • ヨーロピアンシェリーオーク樽原酒(マッカランのスタンダード)
  • アメリカンシェリー樽
  • アメリカンバーボン樽

で熟成させた原酒をヴァッティングしています。

ティスティングノート

マッカラン12年ファインオークのティスティングノートをご紹介します。

香り

濃厚なシェリー、ドライフルーツの他、あんずやナツメグ、干ししいたけなどの香りが感じられ、複雑。

さらにバニラやトフィーなどの香りも感じられる。

味わい

リッチでスムース。

スイート。

余韻はオーキーでスパイシー。加水でよりなめらかに

おすすめの飲み方

ハイボール

  • マッカラン12年ファインオーク 30ml
  • ソーダ 90ml

氷を入れたグラスにマッカラン12年ファインオークを入れ、ソーダを注ぎ、軽くステアして完成です。

まとめ

マッカランファインオーク12

マッカラン12年ファインオークはハイボールを前提として造られたものです。

ストレートやロックで味わっていただくのも良いですが、ぜひ一度ハイボールでお楽しみください。

グレンモーレンジ 18年
ロイヤルサルート-21年 青

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