2017年にローランド地方で設立したばかりのロッホリー蒸留所のシングルモルト「ロッホリー カスクストレングス」。
そこで今回はロッホリー カスクストレングスはどんなウイスキーかご紹介いたします。
ロッホリー蒸留所について
創業は2017年で2018年から生産を開始したロッホリー蒸留所はローランド地方に新たに出来た蒸留所です。
蒸留所の場所は国民的詩人ロバート・バーンズがかつて農業を営みんだ土地で100%自社栽培の大麦から造られています。蒸留所のマネージャーにはアードベッグで蒸留経験を持つMalcomRennie氏が就任しているそうで、年間の生産量は20万リットルとあまり多くはないようです。
スコットランドの国民的詩人ロバート・バーンズ縁の地で創業したロッホリー蒸留所。今回はロッホリーの種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 ロッホリーについて ロッホリー蒸留所は蛍の光で知られる「ロバート・バ …
フラッグシップボトルは「ロッホリー アワーバーレィ」で洋梨のシロップ、フルーツキャンディ、グラッシー、マーマレード、オレンジの香り。ゴールデンシロップ、ペッパー、ライ麦ブレッド、マカダミアナッツ、クリームの味わいが特徴。
2017年にローランド地方で設立したばかりのロッホリー蒸留所のシングルモルト「ロッホリー アワーバーレイ 」。 そこで今回はロッホリー アワーバーレイはどんなウイスキーかご紹介いたします。 ロッホリー蒸留所について 創業 …
ロッホリー カスクストレングスの特徴
ロッホリー カスクストレングスは年次リリースで、バッチ2は60%ABVでノンカラー・ノンチルフィルタードでボトリングされています。
カスクストレングスバッチ2はPX、オロロソ、STRキャスクの組み合わせで熟成されています。
テイスティングノート
リンゴ、マーマレード、ピーチシロップの香り。バラの花びら、野生のラベンダーのフローラルさを感じる味わい。フィニッシュには黒コショウのスパイスと、ドライフルーツのフルーティさ。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレートもしくはハイボール。
PX、オロロソ、STRキャスクの組み合わせですが、若い原酒なのでハイボールによく合います。またカスクストレングスなので飲みごたえもありますね。
榎商店STAFFより
「ロッホリー カスクストレングス」はロッホリー年次リリースながら先々は年数表記も出てくると思います。今回のような構成で10年熟成となると凄く楽しみですね。
年間生産量が少ないので、流通量は少なめですが優しい甘さのロッホリーは万人受けで特に初心者の方にもおすすめ出来ますね。
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