ウイスキーを飲み慣れてきて、ステップアップしたいな。
という方におすすめのシングルモルトをご紹介いたします！
1回でも長熟ものを飲んだことがある方は、ウイスキーはやはり長熟もののほうが美味しい…。というのを、うすうす気が付いているのではないでしょうか。
とはいえ長熟になるとどれもいいお値段になりますので、やみくもに長熟ものに手をだすのもコワイ。という方向けに、味わい傾向別におすすめアイテムをご紹介いたしますね。
フルーティー系
グレンフィディックやグレンリベットなどのフルーティー系が好きな方におすすめの2本はこちら。
クライヌリッシュ14年
フルーティさといった華やかさはハイランドの王道をいくクライヌリッシュ。
若干潮っ気があり、そしてオイリー。ビター感からの甘さが広がる感じは本当に素晴らしいです。
開栓直後は若干のアルコールを感じますが、こ数週間後には非常にまろやか感じになります。
飲み方は濃いめのハイボールも美味しいですが、ストレートがオススメ。
ティスティングノート
甘くフローラルな芳香、沿岸の香味と、ライトかつドライなフィニッシュを持つウイスキー。
微かなアイランド系のキャラクターを持つ沿岸地方のシングルモルトの典型と言えます。
グレンフィディック18年
18年以上熟成したスパニッシュオロロソシェリー樽原酒と、アメリカンオーク樽原酒をブレンドし3ヶ月以上熟成。
シナモンや熟した果実を思わせる香りで、長く続く余韻と深い味わいが特長です。
甘さと酸味のバランスが良いのが特徴です。
（ただ、クセの強いものや個性を求める人には若干物足りないと思うこともあるようです）
公式ティスティングノート
香り：焼きりんごなどの熟れた果物・シナモン
味わい：ドライフルーツ・ナツメヤシ・豊かな樽香
フィニッシュ：温かみのある長い余韻
シェリー系
マッカランや、グレンドロナックなどのシェリー系が好きな方にオススメの2本はこちら。
長熟になるほど美味しさを（わかりやすく）感じるのはシェリー系の特徴ともいえそうです。
グレンファークラス 17年
グレンファークラスのオーナーであるジョン・グラント氏が一番好きなボトルが17年。
グレンファークラスは長熟になるほど美味しくなるため、15年より17年がおすすめです。
ストレート、ロック共に凄く美味しく飲めるます。
この熟成年数と風味で1万円を切るグレンファークラス17年はかなりコスパが良いです。
ティスティングノート
香り：レーズン、ドライフルーツ、チョコレート、シェリーの香りが強いですね。甘くて華やかで上品な香りです。
味わい：口当たりも甘くまろやか。カラメル、チョコレート、若干のタンニンっぽい渋さを感じます。
フィニッシュ：長く甘味と共にウッディさや渋味を感じますが、心地よいビター感・スパイシーさを感じられます。
グレンファークラス 15年
12年に比べるとグッと熟成感が増す15年。
甘味とほろ苦さのバランスが良く、美味しい1本です。
おすすめの飲み方は、ストレート（またはロック）です。
ティスティングノート
香りはドライフルーツの香りレーズンと微かにピートも感じます。甘い香りの中に若干の酸味のような香りとモルト香もGood。
口に含むとガツンとシェリー樽熟成によるドライフルーツ、ビターチョコ、そしてモルトの香ばしい味わいが感じられました。余韻も長くビターチョコとナッツ類のような香ばしい感じが続きます。
スモーキー系
ラフロイグやアードベッグ、ラガヴーリンなどのスモーキー系（ピーティー系）が好きな方にオススメの2本はこちら。
アードベッグ コリーヴレッカン
フレンチオークの新樽で熟成した、原酒の使用によるスパイシーで力強い味わい。
アードベッグのレギュラーボトルの中でも人気で、凄く美味しいです。
甘味とスモーキーさ潮っぽさ、そしてスパイシーな余韻のバランスがとても良いです。
ロックがオススメ。
公式ティスティングノート
香り：恍惚とするほど強烈で力強い香り。ダークチョコレート、カシス、黒糖、熟したチェリーや松葉の香り。
味わい：ペッパーステーキのようなスパイシーで強烈な第一印象。エスプレッソコーヒー、とろけるようなダークフルーツやアーモンド、アニスの味わい。
ラフロイグ 10年 シェリーオークフィニッシュ
ラフロイグの10年熟成をヨーロピアンオークのオロロソシェリー樽で後熟したものです。
おすすめの飲み方はストレート（ほぼストレート一択）です。
まろやかな甘味で、クリーミーさも感じられるストレートは抜群。ラフロイグ10年に比べてぐっと飲みやすく感じると思います。
しっかりとヨードとスモーキーさも感じられるので、ぐいぐい飲めてしまいます。
公式ティスティングノート
香り：甘くピートな香りに、マヌカハニー、病院の包帯、消毒液、ジェルモレン、強いクローブの香り、さらにスモークベーコン、甘い革、ヨウ素、松脂の特徴的な香りがあります。
味わい：甘く芳醇で、ワックスや家具磨きのノートに続き、トレジャリー・トフィー、メープルシロップ、ビターダークチョコレート、鉛筆削り、松葉、シダーの香りの木材のノートが続きます。
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