榎商店 お酒情報ブログ

香川県東かがわ市の小さな商店が運営するお酒情報ブログ。お酒の詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

「美味しい料理・おつまみ」の記事一覧

牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング レシピ

【ハイボールに合う料理】牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング

晩酌をする日はついつい野菜不足になっちゃうので、野菜がしっかりとれるように「牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング」を作ってみました。 普段ほぼほぼ料理をしない私でも簡単に作れる、ハイボールの酒肴におすすめの料理 […]
インドネシア風竜田揚げ レビュー

【ハイボールに合うアジアン料理】インドネシア風竜田揚げ

インドネシア風の竜田揚げを妻が作ってくれたのですが、ハイボールと抜群の相性だったので作り方をご紹介したいと思います。 材料や用意するもの 材料:鶏肉300g 調味料:ウコン 1小スプーン、コリアンダー 1小スプーン、塩コ […]
激辛ディップ フルーツ レビュー

【インドネシア料理】激辛ディップ フルーツの食べ方

久しぶりインドネシア料理なんですが、料理というかフルーツを食べる時に甘辛(激辛)ソースにディップして食べます。といってもインドネシアには多くの民族があって、妻の出身特有かもしれませんが。 ではいつもは食べないですが、食べ […]
トカチック・バスキュー レビュー

【北海道土産】トカチック・バスキューとグレンドロナック トラディショナリー ピーテッド

先日フォロワーさんに教えていただいた、北海道のおすすめ土産でウイスキーに合うお土産として「トカチック・バスキュー」を紹介されました。 修学旅行に行った息子が買ってきてくれたのでトカチック・バスキューを食べた感想やグレンド […]
スナッフルス チーズオムレット レビュー

【北海道土産】スナッフルス チーズオムレットとグレンドロナック トラディショナリー ピーテッド

先日フォロワーさんに教えていただいた、北海道のおすすめ土産でウイスキーに合うお土産として「スナッフルス チーズオムレット」を紹介されました。 修学旅行に行った息子が買ってきてくれたのでスナッフルス チーズオムレットを食べ […]