榎商店 お酒情報ブログ

洋酒専門店が運営するお酒情報ブログ。ウイスキーの詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

「美味しい料理・おつまみ」の記事一覧

釜ぬきうどん レビュー

【晩酌のシメ】釜ぬきうどんに佐々長醸造「老舗の味 つゆ」が最高

人気のつゆとして以前話題になった佐々長醸造「老舗の味 つゆ」。これを使って釜ぬきうどんの出汁醤油にしたらヤバい美味しさだったのでご紹介したいと思います。 宅飲みの最後のシメまで満足したい方向けに、晩酌のシメにおすすめの一 […]
佐々長醸造「老舗の味 つゆ」 レビュー

【晩酌のシメ】佐々長醸造「老舗の味 つゆ」そばor天丼

人気のつゆとして以前話題になった佐々長醸造「老舗の味 つゆ」。これを使ってそばつゆと天丼のタレを作ってみました。 宅飲みの最後のシメまで満足したい方向けに、晩酌のシメにおすすめの一品をご紹介する企画です。 材料や用意する […]
ABCチリソースナゲット レシピ

【ハイボールに合う料理】自宅で簡単アジアン料理 ABCチリソースナゲット

たった一本のチリソースでアジアン料理が楽しめる「ABCチリソース」。辛さは強すぎず甘味もあってとても美味しいソースです。 今回は料理というよりもディップするだけ。チキンナゲットとABCチリソースの味わいをご紹介したいと思 […]
「生」こしょうの塩漬け 卵かけご飯 レシピ

【晩酌のシメ】「生」こしょうの塩漬け 卵かけご飯

ちょっと新企画として晩酌で飲んだ後のシメも楽しみたいという事で、今回は「生」こしょうの塩漬け 卵かけご飯をご紹介したいと思います。 宅飲みの最後のシメまで満足したい方向けに、晩酌のシメにおすすめの一品をご紹介する企画です […]
海老の旨塩ガーリックバター焼き レシピ

【ハイボールに合う料理】海老の旨塩ガーリックバター焼きと海老の皮揚げ

Youtube料理人マサのおつまみ道場で紹介されていた「海老のうま塩ガーリックバター焼き」を作ってみたので作り方と味わいを簡単にまとめてみようと思います。 今回の料理は少しいつもに比べグッと難易度が上がりますが、手間が増 […]
手羽先 ハイサイペースト レシピ

【ハイボールに合う料理】手羽先 ハイサイペースト

先日妻とデートがてら買い物にいった時に見つけた「ハイサイペースト」。これがかなり使える子で、ハイボールに凄く合いますし、付けるだけでアジアンテイストになるんです。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほど […]
ハイサイチキンカツ レシピ

【ジンソーダに合う料理】ハイサイチキンカツ

先日このブログでご紹介いたしました「ハイサイペースト」。これがかなり使える子で、肉料理ならなんにつけても美味しいんじゃないかと思います。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単に完成します […]