榎商店 お酒情報ブログ

洋酒専門店が運営するお酒情報ブログ。ウイスキーの詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

「酒肴」の記事一覧

じゃがポックル レビュー

【北海道土産】じゃがポックルとポートシャーロット10年

先日フォロワーさんに教えていただいた、北海道のおすすめ土産でウイスキーに合うお土産として「じゃがポックル」を紹介されました。 修学旅行に行った息子が買ってきてくれたのでじゃがポックルを食べた感想やポートシャーロット10年 […]
焼きズワイガニとタリスカー18年 レビュー

焼きズワイガニとタリスカー18年

ズワイガニを買ってきたので半分は鍋に、もう半分は焼きガニにして食べてみました。 そこで今回はズワイガニとタリスカー18年の相性なんかをご紹介していきます。 ズワイガニは通販でおいくら? ズワイガニの有名な産地ってどこなん […]
フグの唐揚げと余市NV レビュー

フグの唐揚げと余市NV

年末という事で家族に美味しいものを食べさせたい。そこでフォロワーさんにおすすめされたフグの唐揚げを購入してみました。 そこで今回はフグの唐揚げと余市NVの相性なんかをご紹介していきます。 フグの唐揚げは通販でおいくら? […]
鯨の刺身 レビュー

鯨の刺身とアラン

人生初で鯨の刺身を食べようと思います。どんな味なんでしょうね。臭いのかな?すごく楽しみです。 クジラの刺身と合わせる銘柄についてもお伝えできればと思います。 鯨の刺身の食べ方 クジラ料理といえば竜田揚げのようなものは居酒 […]
スモークサーモンとタリスカー10年 レビュー

スモークサーモンとタリスカー10年

今回はスモークサーモンと合うウイスキーという事でタリスカー10年(旧ラベルと書いたほうがいいかな)や白州NVを合わせて飲んでみました。 スモークサーモンの美味しさと合わせる銘柄についてお伝えできればと思います。 \こちら […]
あんこう鍋とフロム・ザ・バレル レビュー

あんこう鍋とフロム・ザ・バレル

先日あんこう鍋というよりはアンコウの入った寄せ鍋という感じですが、フロム・ザ・バレルのハイボールと合わせていただきました。 あんこう鍋は自宅で! あんこう鍋って私の家の近くでは食べられるところがあまりなくて、それこそ家族 […]
焼き牡蠣とJWアイラオリジン

焼き牡蠣とJWアイラオリジン

先日牡蠣を購入したので、焼き牡蠣にしてジョニーウォーカーのアイラオリジンのハイボールで合わせてみました。 感想や焼き牡蠣と相性の良い銘柄等も合わせてご紹介します。 牡蠣にアイラ島のウイスキー 牡蠣をお取り寄せなんかで購入 […]
阿波黒牛ステーキにタリスカー10年

阿波黒牛ステーキとタリスカー

完全に屋外でBBQステーキを楽しむはずが、生憎の小雨で友人宅の倉庫でステーキを焼いてタリスカーを飲みながら楽しみました。 阿波黒牛とはどんな肉 今回お取寄せしたのは徳島県の「阿波黒牛」で黒毛和牛の脂の旨さ。野性味ある赤身 […]