なにか美味しいウイスキーに合う酒肴はと考えてたら、妻が「KOBE 伍魚福 カマンベール入りチーズ生包み」を買ってきてくれました。
そこで今回はKOBE 伍魚福 カマンベール入りチーズ生包みと白角ハイボールの相性なんかをご紹介していきます。
KOBE 伍魚福 カマンベール入りチーズ生包みとは？
このKOBE 伍魚福さんは海産物、肉製品、乳製品、かわきものといった様々なお酒に合う酒肴を販売していて、「珍味を極める」というキャッチコピーは私にささりまくってます。
今回妻が購入した「KOBE 伍魚福 カマンベール入りチーズ生包み」は魚のすり身で作ったシートにカマンベールとクリームチーズを挟んでいるもので、そのまま食べても美味しいんですが少しトースターで焼くとさらに美味しくなるそうです。
ちなみに楽天市場でも販売されています。
KOBE 伍魚福 カマンベール入りチーズ生包みの味わい
これで大体1袋分なのですが、トースターで2分ほど焼くとこんな感じです。
早速食べてみたら、カリッと香ばしい魚のすり身で作ったシートからトロットロのチーズがジュワ～っと口の中で広がります。お世辞抜きでめちゃくちゃ美味しい。
チーズが思いの外ジューシーで香りも物凄くいいです。香りだけで何杯か飲めそうです。
白角 ハイボールと合わせてみる
今回はわざわざ白角のハイボールを合わせたわけではなく、たまたまこれを飲んでただけなんですが、シートが魚のすり身で出来ているというのもあり、なかなか白角のハイボールの繊細な味わいが丁度マッチしてますね。
この「KOBE 伍魚福 カマンベール入りチーズ生包み」は多分お酒を選ばないでしょうね。何にでも合うんじゃないかな。
ビール、ワイン、焼酎、ブランデー、ジンでも美味しく楽しめる味わいだと思います。ウイスキーの銘柄に関してもスモーキーなものからシェリー系でも良い酒肴になりそう。
ただおすすめのウイスキーを書くとすれば、ハイボールならブラックニッカスペシャルやサントリー リザーブのハイボール。少し贅沢するなら白州のハイボールとよく合うと思います。
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