ダグラス・レインから「ビッグピート 15th アニバーサリー」がリリースされていますね。

今回はこのビッグピート 15th アニバーサリーはどんなウイスキーかご紹介いたします。

ビッグピートについて

ビッグピートはダグラスレイン社の生産量限定のブレンデッド・モルト。アイラモルト数種類をヴァッティングしています。

原酒はアードベッグ、 カリラ、ボウモア、ポートエレン。
今回のビッグピート アイラフェス2023 スモークハウス エディションはワインカスクフィニッシュとなっているようです。

香りは最初はフレッシュ。次第に甘い潮風に変化していき木を燃やした時の煙のような香りも感じられる。味わいは最初は甘く、それから灰、タールの風味がはっきりと現れる。

ビッグピート 15th アニバーサリーの特徴

ビッグピートの15周年を記念してボトリングされていて、最高級のアイラシングルモルトをブレンドし、主に厳選された赤ワイン樽で熟成されています。

ノンカラーノンチルフィルタード、50%でボトリングされています。

オフィシャル テイスティングノート

香り:ウォーミング、アース、スモーク、ブラックフォレストフルーツ、バニラ、バタースコッチ。
味わい:フルーツ駆動、タフィー、ダークチョコレート、そして微妙なナッツ。
フィニッシュ:自家製スパイスと乾燥泥炭の煙の長い終わり。

おすすめの飲み方

ビッグピートはやはりハイボールがとても美味しい銘柄ですが、赤ワイン樽での熟成ということで、ストレートはもちろんですが、ロックも美味しいと思います。

ストレートやロックでは甘くフルーティでしっかりとピートスモークが効いた味わいが楽しめ、ハイボールにすると爽快かるドライなピートスモークが楽しめるでしょう。

ビッグ ピート 15周年記念 赤ワインフィニッシュ

榎商店STAFFより

さて今回ご紹介致しました「ビッグピート 15th アニバーサリー」は既に日本市場でも出回っています。

価格は少しお高めですが、私が以前飲んだ「ビッグピート アイラフェス2023 スモークハウス エディション」はワインカスクフィニッシュでとても美味しかったので、このビッグピート 15th アニバーサリーもかなり期待できるのではと思っています。

榎商店でもダグラスレインの様々なボトルについて何か情報が入りましたらX(旧Twitter)でお知らせいたしますので、よろしければ榎商店X(旧Twitter)アカウントのフォローをよろしくお願いします。

 

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