榎商店 お酒情報ブログ

洋酒専門店が運営するお酒情報ブログ。ウイスキーの詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

header-img-202208 header-img-202208

厚岸ブレンデッドウイスキー霜降について

厚岸蒸留所の二十四節気シリーズ 第17弾 「厚岸ブレンデッドウイスキー霜降」 が11月下旬頃には販売開始しました。 ここでは厚岸ブレンデッドウイスキー霜降がどのようなウイスキーかご紹介しています。 厚岸ブレンデッドウイ […]
雲丹醤油 レビュー

濃厚な雲丹の風味が凄い!空知舎「雲丹醤油」がアイラモルトと好相性

先日息子が欲しいといって購入した空知舎の「雲丹醤油」。ちょっと高なぁと思って購入したのですが、とんでもない濃厚雲丹の風味に圧倒されました。 今回はこの空知舎の「雲丹醤油」を使った白身魚の刺身とラフロイグのペアリング、そし […]