【ジンに合う料理】鶏皮酢とサイレントプール
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今回も自宅で簡単に作れる酒肴「鶏皮酢」を作ってサイレントプールのジンソーダと合わせてみました。それでは早速作り方から食べた感想を書いていきます。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単に完 […]
「レシピ」の記事一覧
【ハイボールに合う料理】しらたき明太
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今回はYoutube「馬場ごはん」で紹介されてた「しらたき明太」を作ってみました。こちらも簡単に作れてハイボールによく合います。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単に完成します。 材料 […]
【ハイボールに合う料理】揚げニンニク
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今回は翌日の事を全く考えずに楽しむ「揚げニンニク」が最高にスモーキーハイボールと合うのではなかろうかと言うことで作ってペアリングを楽しんでみました。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単 […]
【ハイボールに合う料理】チリソース ソーセージ卵巻き
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今回は超簡単インドネシアのチリソースを使ったソーセージの卵巻きの作り方をご紹介したいと思います。これがビールやハイボール、ジンソーダに凄く合います。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単 […]
【ロックに合う料理】鮭うにバター
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うにバターを購入したので焼鮭にうにバターをぬって「鮭うにバター」にしてみました。これはウイスキーに合いそうな予感ということでレビューしてみたいと思います。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間な […]
【ロックに合う料理】山芋のすりおろし白だし風味
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私は山芋が凄く好きなんですが、妻がある時「白だしかけたら美味しいんじゃない」と言いまして、普段は醤油とわさびだったのですが、早速白だしをかけて食べてみました。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手 […]