「レシピ」の記事一覧

ハイボールに合うおつまみをとYoutubeで探すといえば外せないチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」で紹介されていたしらすユッケ。 これは私の酒肴として自分だけのために作ってみました。 これぞ男子料理という感じで […]

なにかハイボールに合うおつまみをとYoutubeで探していたら見つけたのが「料理人設楽の料理道場」のしらすピーマン炒め。 これは家族の夕食にも使えますしいいなぁという事で作ってみました。 これぞ男子料理という感じで材料さ […]

最近私の息子がダイエット的なことを始めてささみ料理が増えてきているのですが、折角なので私の晩酌には明太子ぶっかけて食べてみたところ凄く美味しかったのでご紹介します。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほ […]

今回はせんまいを使って作る「せんまいの湯引き」のご紹介です。ちょっとサッパリと楽しめる使用にしていますので、夏場なんかにさらっと作れて美味しい酒肴だと思います。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの […]

今回はウォッカとのペアリングで何が合うかと考え「焼ききのこのオリーブオイル醤油和え」を作ってみました。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単に完成します。 材料や用意するもの 材料：しめ […]

今回はウォッカとチーズの相性を知りたいと思い「チーズスティック」を作ってみました。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単に完成します。 材料や用意するもの 材料：餃子もしくは焼売の皮、チ […]