「カルヴァドス」の記事一覧

シャトードブルイユからポートワインの樽でフィニッシュをかけた12年物のカルバドス「シャトードブルイユ 12年 ポートフィニッシュ FOR JIS」。 今回はこのシャトードブルイユ 12年 ポートフィニッシュ FOR JI […]

クリスチャン・ドルーアン氏のプライベートストックをボトリングしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。 そこで今回はローリストンはどんなカルバドス(ブランデー)かご紹介いたします。 […]

カルバドス最良の産地ノルマンディー・ペイドージュ地方にあるシャトーで、数百種類のリンゴを使って造られるシャトードブルイユの限定リリース「シャトードブルイユ 17年 カスク#1899 ブルイユコレクション 2019」。 今 […]

クリスチャン・ドルーアン氏が手掛けるカルヴァドス「マルキ・ド・サンループ」がスリーリバーズ20周年記念として「マルキ・ド・サンループ スリーリバーズ20周年記念シングルカスク 1970ビンテージ」をリリースします。 そこ […]

クリスチャン・ドルーアン氏のプライベートストックをボトリングしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。「シングルカスク」の「カスクストレングス」という、通常のビンテージ品とは異なる日 […]

フランスで最も多く飲まれているカルヴァドス「ペール マグロワール」。ここではペール マグロワールの種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 ペール マグロワールとは 1821年ポン レヴェックという町で創業 […]

りんごの産地で有名な地域の境にある「ドメーヌ・ド・コッケレル社」。ここではコッケレルの種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 ドメーヌ・ド・コッケレル社とは ドメーヌ・ド・コッケレル社は1937年に設立。 […]

りんごが丸ごと瓶に入ったカルヴァドスブランデー「マスネ ポムプリゾニエール」。今回はマスネ ポムプリゾニエールの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 マスネ ポムプリゾニエールとは 1870年にフランスのアルザス地 […]

異色の高級カルヴァドスとして知られるデュポン。今回はデュポンの種類と味や特徴、そしてどんなブランデーなのかをご紹介。 デュポン社について デュポン社はペイドージュ地方に27ヘクタールに及ぶ6000本のりんごの樹を所有し収 […]

ニッカと言えば余市、宮城峡、竹鶴他ウイスキーで非常に有名ですが、実はブランデーも製造している事をご存知でしょうか。今回はニッカブランデーの種類と味や特徴、そしてどんなブランデーなのかをご紹介。 ニッカのブランデー 昭和9 […]