ウルフバーン蒸溜所「ウルフバーン ジャパン・エクスクルーシブ 5」の試飲サンプルをいただきましたので飲んでみました。
今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思います。
ウルフバーン ジャパン・エクスクルーシブ 5の感想
1年に一度発売される日本限定シリーズの第5弾で、「THE BRAVES」の会員投票によって選ばれたCask No.134をボトリングしているそうです。
480本の限定販売という事ですが、やはりそれ以上にウルフバーンの日本会員サイトの投票で決まったというのも凄く飲んでみたくなりますよね。
では早速ですがと飲む前に公式のテイスティングノートを参考にしてみましょう。
公式テイスティングノート
では公式のテイスティングノートから引用してみます。
香りはリンゴ、アプリコットのようなフルーティーさ。レーズン、ビターチョコレート、ほのかにコーヒー。味わいは蜂蜜、バニラ、クリーミーでほのかに塩っぽさとナッツのような香ばしさ。ビターレモン、ドライフィニッシュ。
引用元：Wolfburn Japan Exclusive V 50% 700ml
では公式のテイスティングノートから引用してみます。
では実際に飲んでみた感想を書いてみます。
ウルフバーン ジャパン・エクスクルーシブ 5 ストレート
香りですがりんご、レーズン香はよく感じられます。ビターチョコレートも後から微かに感じますね。コーヒーは私にはよくわかりませんでした。
味わいは口当たりは凄く軽くハチミツとナッツの香ばしさ。確かに塩っ気も少し感じます。レモンピールのような柑橘感からビターでスパイシーな余韻が続きます。
最後の一口を飲んだ時にふわっとコーヒー感が現れました。コーヒーの香りはすぐに消えますが心地よい香りです。
最後に私的総評
「THE BRAVES」の会員が投票で選んだだけのことはありますね。凄く美味しかったです。ライトな飲み口なのでどんどん飲んじゃいますね。
これはハマる方も多いのかなと思いました。ストレートで凄く美味しいボトルで、フィナンシェ等と合わせると最高でしょうね。
因みにSaketryではフルボトルの他にテイスティングボトルも販売されています。
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