【コラム】お弁当の残り物でアイデアサラダ
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今回妻が息子や私のお弁当を作った際の残り物で作ってくれたサラダがとても美味しかったので、ちょっとご紹介したいと思います。 主婦の方に簡単にご主人の晩酌料理としていいので、是非参考にしてみてください。 お弁当の残り物サラダ […]
「東かがわ市Whisky部」の記事一覧
【コラム】ニッカのブレンデッドを楽しむ。少し邪道な飲み方まで試してみた
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先日フロム・ザ・バレルとブラックニッカ ディープブレンドを購入して来たので、ニッカブレンデッドDayとして少し邪道な飲み方まで試してみました。 大人気フロム・ザ・バレル フロム・ザ・バレルに関しては、少し入手しずらいです […]
【コラム】ウイスキー好きのブランデー選び。オススメ5選
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いつもウイスキーばかり飲んでいる私ですが、実は元々ブランデーを飲むことのほうが多かったんですね。現在はウイスキー一辺倒になったのですが、ウイスキー好きの方へのブランデーの選び方をご紹介したいと思います。 ブランデーの種類 […]
【コラム】塩っ気を感じるシングルモルト
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今回は塩っ気をメインで記事にしたいと思います。テイスティングノートでは「ソルティ」や「ブリニー」なんて書かれるんですが、今回はまさしく塩を感じるシングルモルトをまとめてみます。 塩感と潮感 あくまで今回は塩っ気なので、潮 […]
第5回 アイラモルトをロックで楽しむ会[東かがわ市Whisky部]
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先日「第5回東かがわ市Whisky部」を自宅で行いました。約1年ぶりになるのかな。なかなかこのご時世ですからタイミングが難しいですよね。 今回のコンセプトとしては、ロック好きの友人に「様々なアイラモルト」をロックで飲んで […]
寒い季節に美味しいウイスキー5選
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ウイスキーは年間通してよく飲む私ですが、気温の変化でやはり飲み方もよく飲む銘柄も変わってきます。 完全に私の好みの話になりますが、書いてみようと思います。 実はウイスキーは寒い季節が美味しい？ ウイスキー発祥の地と言われ […]