榎商店 お酒情報ブログ

洋酒専門店が運営するお酒情報ブログ。ウイスキーの詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

「東かがわ市Whisky部」の記事一覧

塩っ気を感じるシングルモルト

【コラム】塩っ気を感じるシングルモルト

今回は塩っ気をメインで記事にしたいと思います。テイスティングノートでは「ソルティ」や「ブリニー」なんて書かれるんですが、今回はまさしく塩を感じるシングルモルトをまとめてみます。 塩感と潮感 あくまで今回は塩っ気なので、潮 […]
寒い季節に美味しいウイスキー

寒い季節に美味しいウイスキー5選

ウイスキーは年間通してよく飲む私ですが、気温の変化でやはり飲み方もよく飲む銘柄も変わってきます。 完全に私の好みの話になりますが、書いてみようと思います。 実はウイスキーは寒い季節が美味しい? ウイスキー発祥の地と言われ […]
デザートハイボール おすすめ

【コラム】食後のデザートハイボールで美味かったと記憶に残るウイスキー その2

食事を終え食後にデザート感覚でちょっと飲みたい時に、甘みがありつつもハイボールでくどくない、美味しかったと記憶に残る銘柄をまとめてみようかと思います。 ただ有名所が多くなっちゃうので、初心者の方向けの記事になります。 グ […]
アイラのシングルモルト甘みを感じるランキング

【コラム】 アイラのシングルモルト甘みを感じるランキング

スモーキーさとか独特のピート香で知られるアイラ島のシングルモルトの数々。最初はスモーキーさやヨード香が目立つが、慣れてくると甘みが強く感じるんです。 ほんのりと甘いアイラのシングルモルト 私も飲みはじめの頃はハイボールば […]
ブレンデッドモルト

【コラム】美味しいブレンデッドモルトの世界 いま注目のメーカーなど

ブレンデッドモルトを何本か飲んだ中で、これは美味しいと思ったボトルがいくつかあります。今回はブレンデッドモルトの解説とおすすめのボトラーズ、そして私が飲んで記憶に残る美味しさの銘柄をいくつか紹介します。 ブレンデッドモル […]
ウイスキー脱初心者への道

【コラム】ウイスキー脱初心者への道~飲み始めから2年間にわたる味覚の変化

ウイスキー初心者の私がこういう記事を書くのもなんですが、いろんな銘柄を飲み、いろんな飲み方を楽しめるようになった現在までの道のりを簡単にまとめてみます。 ハイボールしか飲まなかった初期 私も最初は居酒屋でハイボールを嗜む […]
食中ハイボール おすすめ

【コラム】食事時のハイボールで美味かったと記憶に残るウイスキー

私は食中酒としてはハイボールを飲むことが多いのですが、今回は食中酒としてのハイボールで考えた時にとても美味しいと感じたウイスキーをまとめてみようかと思います。 ただ有名所が多くなっちゃうので、初心者の方向けの記事になりま […]