榎商店 お酒情報ブログ

洋酒専門店が運営するお酒情報ブログ。ウイスキーの詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

グレンバーヴィーの味やおすすめの飲み方をご紹介

グレンバーヴィーの味やおすすめの飲み方をご紹介

ウイスキー業界で30年以上の経験を持つ敏腕マスターブレンダーのビリーウォーカー渾身の一作「グレンバーヴィー」。今回はグレンバーヴィーの味や特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 グレンバーヴィーとは 敏腕マスターブ […]
スモークサーモンとタリスカー10年 レビュー

スモークサーモンとタリスカー10年

今回はスモークサーモンと合うウイスキーという事でタリスカー10年(旧ラベルと書いたほうがいいかな)や白州NVを合わせて飲んでみました。 スモークサーモンの美味しさと合わせる銘柄についてお伝えできればと思います。 \こちら […]
ザ・クーパーズ・チョイス グレンスペイ ポート フィニッシュ 2010 11年 レビュー

ザ・クーパーズ・チョイス グレンスペイ ポート フィニッシュ 2010 11年を飲んでみた感想

ザ・クーパーズ・チョイス 「ザ・クーパーズ・チョイス グレンスペイ ポート フィニッシュ 2010 11年」の試飲サンプルをいただきましたので飲んでみました。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書い […]
ザ・モルトマン ジュラ PX シェリー ホグスヘッド 2006 14年 レビュー

ザ・モルトマン ジュラ PX シェリー ホグスヘッド 2006 14年を飲んでみた感想

ザ・モルトマン 「ジュラ PX シェリー ホグスヘッド 2006 14年」の試飲サンプルをいただきましたので飲んでみました。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思います。 ザ・モルトマ […]
新旧タリスカー10年 飲み比べ

新旧タリスカー10年を飲み比べ

タリスカー10年がラベル変更となりました。旧タリスカー10年を確保しようとしたところ、届いたのは新ラベル。 まぁ仕方がないので近所のスーパーで旧ラベルの200mlボトルを購入して飲み比べをしてみようと思います。 新旧タリ […]
あんこう鍋とフロム・ザ・バレル レビュー

あんこう鍋とフロム・ザ・バレル

先日あんこう鍋というよりはアンコウの入った寄せ鍋という感じですが、フロム・ザ・バレルのハイボールと合わせていただきました。 あんこう鍋は自宅で! あんこう鍋って私の家の近くでは食べられるところがあまりなくて、それこそ家族 […]
焼き牡蠣とJWアイラオリジン

焼き牡蠣とJWアイラオリジン

先日牡蠣を購入したので、焼き牡蠣にしてジョニーウォーカーのアイラオリジンのハイボールで合わせてみました。 感想や焼き牡蠣と相性の良い銘柄等も合わせてご紹介します。 牡蠣にアイラ島のウイスキー 牡蠣をお取り寄せなんかで購入 […]
ウルフバーンの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介

ウルフバーンの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介

2013年に復活を遂げたハイランド最北端の蒸留所「ウルフバーン」。今回はそんなウルフバーンの種類や味の特徴をご紹介します。 ウルフバーン蒸留所 1821年にウィリアム・スミスによってサーソーの郊外に建設された蒸留所「ウル […]