KOBE 伍魚福 国産真鱈子うま煮とタリスカーのペアリング
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先日近所のスーパーがリニューアルしたのですが、KOBE 伍魚福の商品が結構置かれてて、ちょっとテンション上がって「KOBE 伍魚福 国産真鱈子うま煮」を買ってみました。 そこで今回はKOBE 伍魚福 国産真鱈子うま煮とタ […]
「ペアリング」の記事一覧
菓子工房みずほ「チョコ2種」とタリスカー18年
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私が住んでいる香川県のお隣である徳島県の吉野川市にある有名なスイーツ店「菓子工房みずほ」。すっかりお気に入りお店になったわけですが、今回隣にチョコとジェラードの店を出店したのでいってきました。 そこで今回は新店舗でみつけ […]
菓子工房みずほ「生チョコ」とセイラージェリー
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私が住んでいる香川県のお隣である徳島県の吉野川市にある有名なスイーツ店「菓子工房みずほ」。チョコレートを使ったケーキが絶品なんですが、今回「生チョコ」を購入してみました。 そこで今回はこの生チョコをスパイスドラムのセイラ […]
菓子工房みずほ「みずほショコラ」とセイラージェリー
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私が住んでいる香川県のお隣である徳島県の吉野川市にある有名なスイーツ店「菓子工房みずほ」。チョコレートを使ったケーキが絶品なんですが、今回プティガトーの中から店名がついた「みずほショコラ」を購入してみました。 そこで今回 […]
【ペアリング】カレーライスとジャックコーク缶
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私この度気づいてしまったのです。スパイシーカレーライスとこの甘くて美味しいジャックコーク缶がめちゃくちゃ合うのではないかという事を。 この記事は様々な料理とウイスキーのペアリングを実際に合わせてみてレビューする企画です。 […]
【ペアリング】冷凍お好み焼きとハイボール
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今回はコンビニやドラッグストアでも販売されている「冷凍お好み焼き」。手軽で美味しいこのお好み焼きとハイボールは果たして合うのか検証してみました。 市販の美味しいものとお酒をのペアリングを検証する企画です。 材料や用意する […]
【ペアリング】水餃子とタリスカー ダークストーム ハイボール
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私の妻の友達に中国人の方がいらっしゃいまして、妻が一緒に作って持って帰ってくれた水餃子をタリスカーのハイボールと合わせてみました。 この記事は様々な料理とウイスキーのマリアージュを実際に合わせてみてレビューする企画です。 […]
【ペアリング】たこザンギとキルホーマン アルマニャック ハイボール
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北海道物産展で珍しいものはないかと探して購入した「たこザンギ」。（手前は鶏の唐揚げで奥がたこザンギです。) そこで今回はたこザンギとキルホーマン アルマニャックカスクフィニッシュのハイボールとの相性なんかをご紹介していき […]
【ペアリング】ステーキとラフロイグ 10年シェリーオークフィニッシュ
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さて今回のペアリングはステーキ。普段は塩コショウで食べることが多いんですが、ステーキソースでラフロイグ 10年シェリーオークフィニッシュと合わせてみます。 この記事は様々な料理とウイスキーのマリアージュを実際に合わせてみ […]
【ペアリング】マルゲリータ ピザとジョニーウォーカーダブルブラック ハイボール
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ピザーラの移動販売車が地元のスーパーの前に止まってて、息子のリクエストによりピサを購入し、今回ジョニーウォーカーダブルブラックのハイボールを合わせてみました。 この記事は様々な料理とハイボールのペアリングを実際に合わせて […]
