菓子工房みずほ「チョコ2種」とタリスカー18年
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私が住んでいる香川県のお隣である徳島県の吉野川市にある有名なスイーツ店「菓子工房みずほ」。すっかりお気に入りお店になったわけですが、今回隣にチョコとジェラードの店を出店したのでいってきました。 そこで今回は新店舗でみつけ […]
「スイーツ」の記事一覧
菓子工房みずほ「生チョコ」とセイラージェリー
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私が住んでいる香川県のお隣である徳島県の吉野川市にある有名なスイーツ店「菓子工房みずほ」。チョコレートを使ったケーキが絶品なんですが、今回「生チョコ」を購入してみました。 そこで今回はこの生チョコをスパイスドラムのセイラ […]
菓子工房みずほ「みずほショコラ」とセイラージェリー
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私が住んでいる香川県のお隣である徳島県の吉野川市にある有名なスイーツ店「菓子工房みずほ」。チョコレートを使ったケーキが絶品なんですが、今回プティガトーの中から店名がついた「みずほショコラ」を購入してみました。 そこで今回 […]
くにひろ屋の洋酒ケーキとフロム・ザ・バレル
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これ食べたら運転したら駄目だからねと言われ貰った「くにひろ屋の洋酒ケーキ」。どれほどお酒を感じるのか興味津々。 そこで今回はくにひろ屋の洋酒ケーキをフロム・ザ・バレルのロックを飲みながら楽しんでみました。 くにひろ屋の洋 […]
ローソン「しっとりチーズスフレケーキ」とエンジェルズネクター
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先日妻が私にウイスキーと合うんじゃないと買ってきてくれたローソンの「しっとりチーズスフレケーキ」。確かに間違いなく合いそうなんですよね。 そこで今回はローソンのしっとりチーズスフレケーキをエンジェルズネクターのストレート […]
【ペアリング】フルーツタルトとマッカラン12年ダブルカスク
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スイーツ＋シェリー樽熟成ウイスキーのペアリングは最高ということで、今回も地元のスイーツ店「もりん」でフルーツタルトを購入してきました。 そこで今回はフルーツタルトとマッカラン12年ダブルカスクの相性なんかをご紹介していき […]
小樽色内通りフロマージュとタリスカー10年
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先日LeTAOの「小樽色内通りフロマージュ」をお土産にいただきまして、ほとんど息子達が食べちゃったのですが、なんとか確保した数枚でウイスキーに合わせたいと思います。 そこで今回は小樽色内通りフロマージュとタリスカー10年 […]
舟和すぐれもんとジン
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皆さんはすぐれもんという和菓子をご存知ですか？和菓子の老舗「舟和」の焼き菓子です。 今回はこの和菓子とクラフトジンであるサイレントプールを合わせてみました。私自身も和菓子とジンロックのペアリングは初めてなので楽しみです。 […]
『どるちぇ ど さんちょ』のカッサータ・レアチーズとジンソーダ
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札幌円山のチーズケーキ専門店「DOLCE DE Sancio(どるちぇ ど さんちょ)」のオリジナルレアチーズケーキ「カッサータ・レアチーズ」をお取り寄せしました。 なにせ私はスイーツが好きなのとチーズケーキは洋酒に合う […]
『どるちぇ ど さんちょ』のとろま〜じゅとジンソーダ
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札幌円山のチーズケーキ専門店「DOLCE DE Sancio(どるちぇ ど さんちょ)」の一番人気「とろま〜じゅ」をお取り寄せしました。 なにせ私はスイーツが好きなのとチーズケーキは洋酒に合うのが最高ですよね。という事で […]
