はちみつのお酒を購入した時に思ったのが、アマレットの代わりにはちみつのお酒を入れたら美味しいんじゃないかと。
ウイスキーの風味の特徴にはちみつというのがあるくらいですから、相性はめちゃくちゃ良いはず。という事で作って飲んでみました。
ゴッドファーザーもどきはちみつのお酒のレシピ
今回使用したのは
- ウイスキー：ブラックニッカスペシャル
- アマレットの代わり：はちみつのお酒（養命酒製造）
用意するのはこれだけ！
今回アマレットの代わりに使った「はちみつのお酒」は養命酒製造で250mlで1000円台の価格で販売されていました。
これだけで飲んでも美味しいんですが、おそらくですがこの組み合わせ最強なのではないかと。
ちなみに榎商店でも販売しています。
ゴッドファーザーもどきはちみつのお酒の作り方
- ウイスキー 40ml
- はちみつのお酒 15ml
- 氷を入れたグラスに入れてかき混ぜる
手順はたったこれだけです。
あとは好みではちみつのお酒の量を好みの味になるように量を調整しましょう。
はちみつのお酒＋ブラックニッカスペシャルを飲んでみた感想
めちゃくちゃ美味しいです。
カクテルは全く詳しくはないんですが、蜂蜜酒とウイスキーのカクテルってあるんですかね。ちょっと甘いウイスキーを飲みたいという方は絶対やったほうがいい。
もともとブラックニッカスペシャルにある蜂蜜の甘味がはちみつのお酒をいれたことで当然蜂蜜の香りと甘味が増して、ブラックニッカスペシャルで感じるアルコール感は皆無に。そしてやさしい甘さと蜂蜜の香りが素晴らしいですね。
まぁ想像どおりの美味しさと言いますか、美味しいのは分かっててやってますから驚くほどではないんですが、私は好きです。
興味がある方は是非はちみつのお酒で試してみて下さい。私はというと、折角なのでスモーキーな銘柄で試してみたいと思います。
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