私が晩酌している間に妻も楽しめるようノンアルコールカクテル「ジンジャーコーク」を作ってみました。簡単に作れて美味しいので非常におすすめです。
ちょっとノンアルコールで簡単に作れるものを紹介していく企画です。
ジンジャーコークに用意する物と作り方
ジンジャーコークに用意するものはジンジャエール1/2、コーラ1/2、レモンスライス。用意するものはこれだけです。要は辛口ジンジャエールとコーラを同量で割る感じですね。
- グラスに氷を入れます。
- コーラ、ジンジャエールを氷に当たらないように注ぎます。
- 軽くステアして、レモンスライスを飾って完成。
ジンジャエールはカナダドライよりもウィルキンソンの辛口ジンジャエールがおすすめです。カナダドライだと甘すぎると思います。
ジンジャーコークの味
コーラの甘味と辛口ジンジャエールの生姜の刺激、そして放り込んだだけのレモンスライスがサッパリと効いてとても美味しいですね。
コーラとジンジャエールの量を半々で作ってるのですが、辛すぎず甘すぎずサッパリと飲める印象。少し甘さが欲しい時はコーラの量を増やせばいいですし、刺激が欲しい時はジンジャエールを。
さらにサッパリと飲みたい時はライムジュースやレモンジュースをここに少し加えてみてもいいですね。
基本コーラとジンジャエールだけなので、汎用性は凄くあるノンアルコールカクテルだと思います。
ノンアルコールカクテルの良い所
これまでノンアルコールカクテルを飲んだことがなかったのですが、休肝日にいいですね。アルコールが入ってないと不思議と何杯もは飲めませんが美味しいです。
そしてノンアルコールカクテルはお酒が飲めない家族や友人が楽しめるのもいいですね。
例えば夕食で晩酌時に自分だけお酒を飲んで長々とというのは気が引けたりしませんか?そういう時に妻にサクッと作って飲ませてあげるのも家族の楽しみ方だと思います。
一緒の時間を一緒に楽しめるはとてもいいですね。こうしたノンアルコールカクテルをきっかけに家族が私の飲酒に理解を少しでも持ってもらえると、ノンアルコールカクテル作りに力が入りますね。
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