マッカランがトラベルリテール用にリリースしたスモーキーなマッカラン「ザ・マッカラン レアカスク ブラック」。日本市場でも並行輸入品が見かけれられます。
今回はこのザ・マッカラン レアカスク ブラックはどんなウイスキーかご紹介いたします。
ザ・マッカランについて
マッカランはスコットランドはスペイサイド地区にある蒸留所でマッカラン18年は「シングルモルトのロールスロイス」と呼ばれるほどその高級感、存在感、そして味わいのどれをとっても1級品の銘柄です。
創業は1824年で現在はサントリーが25%の株式を保有しているそうで、そのおかげか日本では輸入シングルモルト第1位だそうです。
ザ・マッカランのフラッグシップボトルである「ザ・マッカラン 12年 シェリーオーク」は素晴らしい甘みとスパイシーさに奥行きのあるフルーティな味わいが幾重にも重なり合い、特に寒い季節にストレートでゆっくりと飲みたいボトルです。
ザ・マッカラン レアカスク ブラックの特徴
非常にまれなピートスモークの性格を持つ熟成した蒸留所のストックをヨーロピアンオークとアメリカンオークのシェリー樽で熟成した原酒をヴァッティング。
マッカランの非常に珍しい樽は、強烈な甘いレーズンの風味と豊かなビロードのような口当たりを持っています。
テイスティングノート
香り:ドライフルーツ、ナツメグ、オーク。
味わい:デーツ、イチジク、レーズン、スモーキー。
余韻:エレガントで木製の煙で長くフルーティー。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレートがおすすめ。
しっかりとしたダークフルーツのフルーティさに木のスモークを感じるスモーキーさ。マッカランでは珍しいスモークがマッカランのフルーティさと調和した味わいをストレートで楽しめます。
榎商店STAFFより
ザ・マッカラン レアカスク ブラックは、免税店向けにリリースされたボトルですが、日本のECサイトでは並行品を見かけることが出来ます。
タバコが豊富なスモーキーさ、古いオークとペプパルカコールのスパイシーなヒント。イチジクジャムとバターのスルタナスコーンの重いシェリーなノート。ダムソン、ナツメ、デメララシュガー。時間をかけると素朴で草本的なピートの要素が現れます。
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