一度は飲んでみたいウイスキーのマッカラン。
シェリーオークの定番としては、「ザ・マッカラン12年シェリーオーク」と「ザ・マッカラン18年シェリーオーク」があります。
今回はどちらがおすすめかについて考察していきたいと思います。
ザ・マッカランとは？
シェリー樽の熟成が特徴のマッカラン。
シングルモルトのロールスロイスとも言われており、世界中のブレンダーからの評価も高いブランドです。
大麦麦芽は基準を満たす一級品を使用し、樽は、少なくとも12～18ヵ月間じっくりと寝かせたオロロソシェリー樽を使用しています。
ザ・マッカラン12年シェリーカスクの特徴
「ザ・マッカラン12年」はマッカランの中でもスタンダードなアイテム。
迷ったときはまずはこれから。
華やかでラグジュアリーな味わいが特長。
厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用した、フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴のシングルモルトウイスキーです。
テイスティングノート
- 香り：バニラにほのかなジンジャー、ドライフルーツ、シェリーの甘さ
- 味わい：濃厚なドライフルーツとシェリー
- 余韻：トフィーの甘さ、ドライフルーツにウッドスモークとスパイスが感じられる。
ザ・マッカラン18年シェリーカスク
「ザ・マッカラン18年」は世界中で高い評価を受けるマッカランの象徴的ウイスキーです。
18年は濃く、華やかなため、飲んだときの至福感が味わえます。
飲み方はまずはストレートでその奥深さを味わってください。
テイスティングノート
- 香り：強いフォライフルーツ･ジンジャー･スパイス
- 味わい：リッチなドライフルーツにスパイス、オレンジとウッドスモーク
- 余韻：熟した果実。甘いトフィーの長く力強い余韻。かすかなジンジャーやウッドスモーク
おすすめは？
はじめてマッカランを飲む場合や、手持ちに余裕がない場合は12年を。
ギフトや特別な機会には18年を。
やはり一度は18年を飲んでいただきたいのですが、18年は現在流通量が少なく高値で推移しており、12年に比べると価格にかなりの開きがあります。
ちょっと気軽に購入できる額でもなくなってきました。
でも、もしマッカランに挑戦するのでしたら、まずはシェリーオークシリーズに挑戦してみてください。
近年、シェリー樽以外のものを使った様々なアレンジシリーズがリリースされており、18年よりは安かったりしますが、内容を考えると案外高値だったりします。（限定モノ除く）
中途半端な味で高値なものに手を出すぐらいでしたら、もうすこし頑張ってこれらのシェリーオークシリーズの方に挑戦することをオススメします。
その至福感は何者にも代えがたい味わいになると思います。
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