ニッカウヰスキーが所有するスコットランドはハイランドの高地にある蒸留所「ベンネヴィス」がキーモルトに使われる「ネヴィスデュー」を購入してきました。
今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思います。
ネヴィスデューの感想
ネヴィスデューは冒頭で書いた通り、日本のニッカウヰスキーが所有するスコットランドの蒸留所で、ベンネヴィス蒸留所の原酒がキーモルトに使用されています。
裏ラベルを見るとしっかりと日本語で記載された商品説明がなんだか面白いんですが、書かれているとおり英国政府の管理の下スコットランドで蒸留・貯蔵・ブレンド及びボトリングされてます。
では今回もオフィシャルのテイスティングノートから紹介していきます。
公式テイスティングノート
では榎商店のブログ記事よりテイスティングノートを引用します。
香り高く、バニラのようにまろやかな味わいが特徴。梨を思わせる爽やかでフルーティな香り、まろやかなバニラの甘味と微かな酸味で非常にスムースで飲みやすい。
では実際に飲んでみた感想を書いてみます。
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ネヴィスデュー ストレート
香りは甘い蜂蜜、バニラ、奥に優しいピート香、ほんのりとシェリー系の香りと洋梨のようなフルーティな香りを感じます。
香りは結構甘めでピートは少し香る程度ですので、苦手な方でも気にならないと思います。
口当たりは意外と優しく滑らかで、強い蜂蜜のような甘さがまず感じられ、そこからレーズンや洋梨のようなフルーティさ、最後にピリッとスパイスが現れます。
フルーティさは最初のしっかりとした甘味とフィニッシュのスパイシーさを繋いでくれるかのような現れ方で、味わいの変化に良いアクセントを生んでいるような気がしました。
ネヴィスデュー ロック
ロックで飲んでみると、香りはしっかりと閉じちゃいましたね。口に含むと甘味とビターさが感じられ、フルーティなニュアンスは余り感じられなくなりました。
氷が溶けてくるとよりフィニッシュのビターさが感じやすくなった気がします。心地よいほろ苦さですが、ストレートの方が遥かに美味しいと私は思いました。
ネヴィスデュー ハイボール
ハイボールにするとスッキリとした甘味とフルーティなハイボールで、フィニッシュにビターさもなくとても美味しいですね。
優しい蜂蜜であったり、わずかに柑橘感、そして梨のようなサッパリとした甘味が凄く飲みやすいです。
甘いと言っても全然甘すぎないのと、流石はニッカウヰスキーというべきでしょうか、味わいのバランスがとてもいいので食中酒としても様々な料理と合わせやすそうです。
ネヴィスデューの個人的評価
とんでもなく美味い！なんて事はないですが、安心して飲める味わい。価格から考えると相当コスパは良いように思います。
同価価格帯のブレンデッド・スコッチに比べても見劣りせず、なんならより飲みやすいとさえ感じました。
いわゆるクセのない幅広い層が安心して飲めるような味わいですね。飲んだことが無い方は、次買う銘柄が決まってないときは押さえで購入しても後悔はしないと思います。
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