【ハイボールに合う料理】さっぱりワカメサラダ
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今年も段々と蒸し暑くなってきましたね。食欲の方は衰退傾向ですが、やはり週末のハイボールを美味しく飲みたいという方に、さっぱり食べられる「さっぱりワカメサラダ」のレシピをご紹介します。 普段ほぼ料理をしない私でも簡単に作れ […]
ハイランド・ジャーニーのキーモルトを知る
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ハンターレイン社からリリースされているハイランドのシングルモルトをブレンドしたブレンデッドモルト「ハイランド・ジャーニー」を構成するキーモルトについての解説記事です。 この記事はブレンデッドウイスキーのキーモルトを知るこ […]
歴史を味わう！特級ホワイトホースを飲んでみた感想
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古いホワイトホースをいただきました。ボトルには特級の表示がされておりかなりの年代物とお見受け致します。 今回はこのホワイトホースの年代を調べた結果や味わいの感想そして魅力をお使えできればと思います。 特級ジョニーウォーカ […]
ダンヴィルズ12年 PXカスクの味やおすすめの飲み方をご紹介
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とてもユニークなアイリッシュウイスキー「ダンヴィルズ12年 PXカスク」。ここではダンヴィルズ12年 PXカスクの味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 ダンヴィルズとは このダンヴィルズ12年 PXカスクを調 […]
ランベイの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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カミュのコニャック樽で後熟するアイリッシュウイスキー「ランベイ」。ここではランベイの味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 ランベイについて アイルランドのダブリンに拠点を置く独立系ウイスキー会社 […]
アオモリシードルの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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厳選した青森県産ふじとジョナゴールドだけを使用した「アオモリシードル」。今回はアオモリシードルの種類と味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 シードルとは シードルって何？という方はお酒が好きな方でも多いのではな […]
イピオカの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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ブラジルの国民酒であるカシャッサ。その中でも人気なのが「イピオカ」。今回はイピオカの種類と味や特徴、そしてどんなラムなのかをご紹介。 イピオカとは 1846年にブラジルのセアラ州で創業。サトウキビの搾り汁からのみ造 […]
ラフロイグ 10年 シェリーオークフィニッシュの味やおすすめの飲み方をご紹介
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アイラの王として君臨する臭いがクセになるウイスキーとして絶大な人気を誇る『ラフロイグ』。 その中で日本正規未発売の『ラフロイグ 10年 シェリーオークフィニッシュ』の味やオススメの飲み方についてご紹介します。 ラフロイグ […]
AMAHAGAN まどろみバーメイドボトル 伊吹騎帆・陽乃崎日代子について
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イラストレーター早川パオ氏によるコミックス『まどろみバーメイド』と長濱蒸溜所『AMAHAGAN』のコラボボトルの第2弾 第3弾が発売されました。 6,000本ずつの限定販売となります。 長浜蒸留所について 滋賀県長浜市に […]
クラフトジン瀬戸内 檸檬・甘夏の種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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広島県呉市にある瀬戸内ディスティラリーで造られる「クラフトジン瀬戸内」。通年販売のクラフトジン瀬戸内 檸檬と、年1回リリース限定商品 クラフトジン瀬戸内 甘夏があります。 今回はクラフトジン瀬戸内 檸檬と甘夏の味や特徴、 […]
【ハイボールに合う料理】バッファローチキン
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今回はロバート馬場さんのYoutube「馬場ごはん」で紹介されてた「バッファローチキン」を作ってみました。こちらも簡単に作れてハイボールによく合います。 普段ほぼ料理をしない私でも簡単に作れる、ハイボールの酒肴を紹介して […]
フォート ウィリアムの味やおすすめの飲み方をご紹介
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ニッカがスコットランドに所有する蒸留所「ベン・ネヴィス」をキーモルトに使用したブレンデッドウイスキー「フォート ウィリアム」。ここではフォート ウィリアムの味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。 ベン・ネヴィ […]