ホワイトオーク 地ウイスキーあかしを飲んでみた感想
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前々から気になっていた「あかし」。だいそれたものは購入出来ないので、「ホワイトオーク 地ウイスキーあかし」を妻が買ってきてくれました。 では今回もいつものように「ホワイトオーク 地ウイスキーあかし」を飲んでみた感想を書い […]
余市アロマティックイースト＆宮城峡アロマティックイーストについて
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“NIKKA DISCOVERYシリーズ”第2弾商品として「シングルモルト余市アロマティックイースト・シングルモルト宮城峡アロマティックイースト」が2022年9月27日にどちらも国内10,000本で発売されることがが発表 […]
ターコイズケバブのケバブサンドとホワイトホース12年
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先日妻が高松市の商店街にある「ターコイズケバブ」という店で、ドネルケバブの「ケバブサンド」を買ってきてくれました。 食べた感想やホワイトホース12年のハイボールとの相性なんかもご紹介していきます。 ターコイズケバブとは […]
アマゾン限定 ジョニーウォーカー ブラックラベル 12年 200周年記念 限定デザインについて
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ジョニーウォーカーより、200周年記念の限定デザインのジョニーウォーカーブラックラベル12年が発売されています。 ジョニーウォーカーブラックラベル12年200周年記念 限定デザインとはどんな商品なのかまとめてみました。 […]
六甲山ピュアモルトウイスキーの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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神戸市灘区六甲山町にある六甲山蒸留所がリリースしているウイスキー「六甲山ピュアモルトウイスキー」。ここでは六甲山ピュアモルトウイスキーの味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 六甲山蒸留所とは 六甲山蒸溜所とい […]
【ペアリング】スンドゥブチゲとジョニ赤 ハイボール
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夏バテ対策にちょっぴり辛い料理をと、スーパーで見つけたスンドゥブチゲの素を使って作ってみました。そして今回はジョニ赤 ハイボールとの相性を試してみます。 この記事は様々な料理とハイボールのペアリングを実際に合わせてみてレ […]
極上 堤の味やおすすめの飲み方をご紹介
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一つの樽から汲み出した「樽焼酎」の原酒をそのまま瓶に詰めた「極上 堤」。今回は極上 堤の味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 極上 堤と堤酒造 極上 堤を製造する堤酒造はWTOより産地指定を受け、世界の銘酒の仲間入 […]
ザ・シックス・アイルズのキーモルトを知る
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スコットランドの6つの島のモルト原酒をブレンドしたブレンデッドモルト「ザ・シックス・アイルズ」を構成するキーモルトを紹介します。 この記事はブレンデッドウイスキーのキーモルトを知ることで好みのウイスキーをより深く知ると共 […]
【ペアリング】そうめんとキリン陸 ハイボール
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食欲が落ちた夏場の夕食はあっさりと冷たいものを食べたくなりませんか？しかしハイボールもやっぱり飲みたいんですよね。そこでそうめんとハイボールの相性なんかを試してみました。 この記事は様々な料理とハイボールのペアリングを実 […]
【コラム】ロックで美味かったと記憶に残るブレンデッドウイスキー
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前回ロックで美味しかった記憶に残るシングルモルトウイスキーの記事を書きましたが、後日考えてみるとシングルモルトはまぁ美味しいよね。という事でブレンデッドウイスキーを今回はあげていきます。 フロム・ザ・バレル ハイボールで […]
オモヤ ジンの味やおすすめの飲み方をご紹介
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壱岐焼酎をベースに地元長崎県壱岐島で採れたボタニカルを中心に造られた「オモヤ ジン」。今回はオモヤ ジンの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 オモヤ ジンについて 長崎壱岐島・重家酒造といえば日本酒の「横山 […]
【ハイボールに合う料理】手羽元の味ポン煮
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今回も超簡単料理「手羽元の味ポン煮」を紹介します。 味ポンのCMでも造られていたので知っている方も多いと思いますが、素晴らしく美味しい料理です。 材料や用意するもの 材料：手羽元(手羽中や手羽先でもOK) 調味料：味ポン […]