ザ・マッカラン蒸留所のレッドコレクションシリーズに新たなリリース情報がありました。「ザ・マッカラン レッドコレクション 73年」。
今回はこのザ・マッカラン レッドコレクション 73年はどんなウイスキーかご紹介いたします。
ザ・マッカランについて
マッカランはスコットランドはスペイサイド地区にある蒸留所でマッカラン18年は「シングルモルトのロールスロイス」と呼ばれるほどその高級感、存在感、そして味わいのどれをとっても1級品の銘柄です。
創業は1824年で現在はサントリーが25%の株式を保有しているそうで、そのおかげか日本では輸入シングルモルト第1位だそうです。
「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたことで有名になった『マッカラン』。 ここではマッカランの種類やその味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。 マッカランの歴史と蒸留所 1824年に創業し1892年に …
ザ・マッカランのフラッグシップボトルである「ザ・マッカラン 12年 シェリーオーク」は素晴らしい甘みとスパイシーさに奥行きのあるフルーティな味わいが幾重にも重なり合い、特に寒い季節にストレートでゆっくりと飲みたいボトルです。
「ザ・マッカラン12年 シェリーオーク」は無くなると購入したくなる1本です。 ザ・マッカランといえば「シングルモルトのロールスロイス」なんて評される凄いウイスキーなんですが、今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを …
ザ・マッカラン レッドコレクション 73年の特徴
数十年前に蒸留されたこのコレクションは、数世代に渡りウイスキーメーカーの注意深い観察の下、シェリーオーク樽で熟成されています。
テイスティングノート
香り:アンティークオーク、アプリコットジャム、上質な甘草、トレクルタルト。ソフトベイクドアップル、ナツメグ、トロピカルノート。
味わい:最初は甘く、ナツメヤシ、甘いウッスモーク、ほろ苦いトレクルトフィー、ほのかに香り高い葉。上質なパロコルタドを彷彿とさせる果味と塩分があります。
余韻:柔らかいタンニン、微妙なスパイス、トレクル、長いフィニッシュ。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレートやトワイスアップがおすすめ。
流石に73年もののマッカランを手にとってハイボールで飲もうとは思いませんが興味はありますね。ただこれほどの熟成を経たマッカランの甘味はストレートでしっかりと味わいたいですね。
榎商店STAFFより
ザ・マッカラン レッドコレクション 73年は、蒸留所限定リリースだったと思います。
このザ・マッカラン レッドコレクション 73年のリリース記念として有名なスペインの画家であるハビ・アズナレス氏と共同で、新しいアニメーション映画と一連のイラストが作成されたそうです。
詳しくはオフィシャルのリンクを掲載しておきますので、興味がある方はご覧になってみてください。
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