スコットランド最南端に位置する蒸留所「ブラッドノック」。かつては花と動物シリーズの1つでもありました。ここではブラッドノックの種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。
ブラッドノック蒸留所とは
1817年 ローランドのウィグタウンのはずれで農業の副業として蒸留所が開設されました。1983年にアーサー・ベル＆サンズ社によって買収されます。その後オーナーは変わりますが、2015年にオーストリアのディビッド・プリオール社が買収し2017年より再開されています。
以前は花と動物シリーズでリリースもあったようですが、現在はオフィシャルで幾つかのシングルモルトが販売されています。
ブラッドノックの種類と味の特徴
ブラッドノック ヴィナーヤ
ゆでたお菓子と甘い花の草の香り。 新鮮な青リンゴとチョコレート、ほのかなコショウの味わい。軽くてさわやか余韻が特徴。
容量700ml・アルコール度数46.7度
ブラッドノック サムサラ
フルーツコンポート、プラム、バニラ、オレンジの香り。 甘みを感じた後に、プラムやバニラそしてシトラスの味わい。まろやかな味わいとスパイシーな長い余韻が特徴。
容量700ml・アルコール度数46.7度
ブラッドノック10年
甘草、繊細な花のアロマ。 シトラスやオレンジのスパイシーさとバニラの甘い香り。スパイシーで甘いオーク、麦芽、ココナッツ、ジンジャー、バニラ。非常に滑らかで柑橘系のシルキーな味わい。クリーンな甘味とスパイシーさを感じるシトラスの後味が特徴。
容量700ml・アルコール度数46.7度
ブラッドノック11年
蜂蜜、さわやかな柑橘類、刈られた草の香りがする繊細な花の香り。新鮮なカットリンゴとウッドスパイスのヒントを添えたフローラルパルマバイオレットの味わい。さわやかな仕上がりにつながる甘い余韻が特徴。
容量700ml・アルコール度数46.7度
ブラッドノック アデラ 15年
オロロソシェリーバットで15年熟成。200周年を記念して重厚なデカンタボトルにての限定リリースです。
レーズン、クルミ、チョコレートを含んだカラメルソースの香り。味わいはシェリー、ダークチョコレート、コーヒー、ドライフルーツ、甘草、胡椒。芳醇でまろやかな味わいが特徴です。
容量700ml・アルコール度数46.7度
ブラッドノック17年
濃厚な赤いチェリー、甘いシナモンを添えた微妙なオークのスパイスの香り。ジンジャーブレッド、ドライフルーツ、温かみのあるシナモンのディープダークチェリーの味わい。わずかにドライでコショウのヒントが特徴。
容量700ml・アルコール度数46.7度
ブラッドノック タリア 19年
ダークリコリススティックとフローラルを背景にした熟成したオークの香り。ドライアプリコット、アーモンド、ナツメグを添えたリコリススティックの味わい。乾いた甘さで長い余韻が特徴。
容量700ml・アルコール度数46.7度
ブラッドノック 25年
モルティ。オレンジピール、ハチミツ、スパイシーなトーストバニラと草の香り。柔らかく、豊かで舌コーティング。スパイシーな蜂蜜、ジンジャーブレッド、セビリアオレンジのヒントと甘いバニラオークらしさのあるの味わい。素敵なバランスの取れたオーク、軽くドライでスパイシーな余韻が特徴。
容量700ml・アルコール度数49.2度
ブラッドノック 26年
成熟したオーク、ややクリーミーで花の背景を持つ豊かな果実の香り。濃い赤の果実、甘草のスティック、ナツメグの香りがするポリッシュオークの味わい。長く、熟成したオークと革の余韻が特徴。
容量700ml・アルコール度数44度
ブラッドノック 27年
モルティ。オレンジピール、ハチミツ、スパイシーなトーストバニラと草の香り。柔らかく、豊かで舌コーティング。スパイシーな蜂蜜、ジンジャーブレッド、セビリアオレンジのヒントと甘いバニラオークネスの味わい。素敵なバランスの取れたオーク、軽くドライでスパイシーな余韻が特徴。
容量700ml・アルコール度数43度
ブラッドノックのおすすめの飲み方
ブラッドノックのおすすめの飲み方は、ストレートがおすすめ。穏やかで飲みやすいローランドだからこそストレートで味わいって欲しいです。
加水はストレートに少しずつ水を足していくことで、好みの風味を見つけることが可能です。
ブラッドノックをおすすめする方
ブラッドノックは言わばマニア向けの1本といえるでしょうね。知名度もまだ低く、なにより見かけることが稀な銘柄です。だからといって美味しくないわけではなく様々な賞も受賞している評価の高いシングルモルトです。
様々なウイスキーを飲んだ方や、ローランドで人気のグレンキンチーやオーヘントッシャンが好みだった方におすすめです。
榎商店STAFFより
ブラッドノックの受賞歴をあげると、ブラッドノック サムサラがスコッチウイスキーマスターズ2018でゴールドを受賞、サンフランシスコスピリッツコンペティション2018でもゴールドを受賞しています。
今回紹介したボトル以外にも、ブラッドノック11年やブラッドノック タリア 27年もありますが、なかなかお目にかかることは難しいボトルかなと思います。
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