コンビニ「セブンイレブン」で売ってる「ブリトー モッツァレラマルゲリータ」と買ってきてカティサークのハイボールと合わせてみました。
この記事は様々な料理とハイボールのペアリングを実際に合わせてみてレビューする企画です。
ブリトー モッツァレラマルゲリータとは
モッツァレラマルゲリータはピザでも人気のメニューですよね。もモッツァレラチーズとトマトソースが最高なんですが、このブリトー モッツァレラマルゲリータはブリトーにしています。
ブリトーってなんなのかというと、小麦粉で作られたトルティーヤに具材を乗せて巻いたメキシコ料理で、要はトルティーヤにモッツァレラマルゲリータを包んでいるという事です。
カティサークとは
カティサークのテイスティングノートをバカルディジャパンのオフィシャルサイトより引用します。
ハーブ、バニラ、ほのかなミルクチョコレートを彷彿する香り。ライトでスムースな味わい。ほんのりフルーティなすっきりとした余韻。
引用元：カティサーク｜バカルディ ジャパン株式会社
カティサークは初心者におすすめのブレンデッドスコッチでクセがあまりなく飲みやすい。そして炭酸水で割ってもビターさがあまりでないです。
ブリトー モッツァレラマルゲリータの味の感想
写真を見てもわかるとおり、チーズの量がハンパなくてすごく濃厚。しかもトマトソースがサッパリとしているのでクドくないんです。
凄く美味しいですね。これはウイスキーと間違いなく合うなぁと思える味わいですね。食べざかりの子供には普通に朝飯なんかに良いですね。
カティサーク ハイボールと合わせてみた
ブリトー モッツァレラマルゲリータが濃厚なチーズの味わいなので、いくらトマトソースがサッパリといってもボリュームは感じます。
そこに例えばシェリー系のものや、アイラモルトのスモーキーさはちょっと飲み疲れしそうな気がします。カティサークくらいライトな味わいが私にはいいかな。
例えば他に挙げるとすれば、アイリッシュのジェムソンやバスカー、スコッチのシングルモルトならグレンリベットなんか合うでしょうね。
ブリトー モッツァレラマルゲリータは非常に美味しいので、食べたことがない方は是非セブンイレブンでお買い求めください。
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