グレンフィディックのエクスペリメンタル(実験)シリーズからリリースされた「グレンフィディック IPAカスクフィニッシュ」。
今回はこのグレンフィディック IPAカスクフィニッシュはどんなウイスキーかご紹介いたします。
グレンフィディックについて
グレンフィディックは長きに渡りシングルモルトスコッチ売上No.1の実績を誇るブランドで、入手しやすい価格帯とそのフルーティな味わいで人気です。
創業は1887年で当初はブレンデッドに使用する原酒として造られていたのですが、1963年にシングルモルトとして販売を開始しています。
グレンフィディックのフラッグシップボトルである「グレンフィディック 12年」は青りんごのような爽やかなフルーティさで多くのファンを魅了する初心者にもおすすめされるボトルですね。
グレンフィディック IPAカスクフィニッシュの特徴
グレンフィディック IPAカスクフィニッシュはオーダーメイドのクラフトIPA樽で後熟。
熟したグリーンアップル、ウィリアムの梨、春の花のユニークなシチュウエキスのノートが吹き込まれ、新鮮なホップの微かなとうもろこしと、長持ちする甘さが補完されています。
テイスティングノート
香り：新鮮な青リンゴ、ウィリアムの梨、春の花のエレガントな調和。香り高いホップと新鮮なハーブで補完されています。
味わい：ピリッとした柑橘系のノートに続き、クリーミーなバニラと新鮮なホップのヒントが続きます。
余韻：グリーンホップのエコーで永続的な甘さ。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ハイボールがおすすめ。
ストレートで飲むと甘いフルーティさそしてフローラルな香りにホップのしっかりとした味わいが感じられ、ハイボールにすると青りんごのフルーティさとバニラの甘みを爽快に楽しむことが出来ます。
榎商店STAFFより
グレンフィディックのエクスペリメンタルシリーズは、グレンフィディックファンには堪らないシリーズですよね。価格も高すぎず楽しみやすいのも大きいですね。
グレンフィディック IPAカスクフィニッシュはインターナショナルスピリッツチャレンジ2020と2019で2年連続ゴールドに選ばれています。甘いアンダートーンで滑らかに始まり麦芽感をぐっと感じられる甘くもほろ苦い美味しさが素晴らしいですね。
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