タリスカー43年エクスペディションの特徴を解説

タリスカー蒸留所の大自然と冒険を味わうシリーズであるエクスペディションシリーズの第一弾「タリスカー43年エクスペディション」。

今回はこのタリスカー43年エクスペディションはどんなウイスキーかご紹介いたします。

タリスカーとは

タリスカーはアイランズ地区のスカイ島にある蒸留所で創業は1830年。当時はスカイ島唯一の蒸留所でした。

タリスカーといえばスパイシーで少しスモーキーなタリスカー10年をハイボールにして、その上にブラックペッパーや山椒をふりかけて飲む「タリスカースパイシーハイボール」が有名で肉系を食べる時の食中酒として人気です。

またタリスカー18年のまろやかでスパイシーな味わいに病みつきになる人も多いですね。

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タリスカーのフラッグシップボトルである「タリスカー10年」は香りはほのかな海水の塩、生ガキ、そして柑橘系の甘みを感じさせる、力強いピートのスモーキーな香り。味わいは煙るようなスモーキーさと力強いモルトの香味を伴う、豊かなドライフルーツの甘み。

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タリスカー10年(新ラベル2021)を飲んでみた感想

タリスカー43年エクスペディションの特徴

今回のタリスカー43年エクスペディションは「アメリカンオーク樽」で熟成。当時は船のデッキなどにも使われていたそうです。ボトリング数は1,830本です。

テイスティングノート

香り：まろやかでスパイシー。熟したリンゴ、滑らかで芳醇なワックス。キャンバスとニスを塗ったウッド、海辺の空気と暖かい砂。少しスモーキーで、海潮が暖かい砂を包み込み、時間が経っても香りは薄れない。
味わい：滑らかなテクスチャと活気に満ちた、ジューシーなスタート。次に海潮の飛沫、甘く、芳醇な力強さ。軽いドライさと、スモーキーな暖かみが広がり、少しずつ魅惑的で滑らか、芳醇な味わいへと変化してゆく。
余韻：非常に長く、甘い唐辛子の暖かさ。

榎商店STAFFより

タリスカー43年エクスペディションは日本市場でAmazonや楽天では殆ど見かけることは出来ませんが、海外のネットショップではまだ購入可能ですね。

補足として香りはバニラ、調理されたリンゴ、ワックスのような香りは、最初に嗅ぐときに導きます。ベーコン、ワニス、そしてその特徴的なタリスカー生理食塩水の品質の香りで、まろやかなスモーキーさが渦巻いています。味わいは黒コショウと唐辛子が舌の上で踊り、その後、彼らはクリーミーさに追い越されます。小さなカスタード、白い桃、そして再びそのワックスのようなキャラクターがあります。スモーキーさは背景にありますが、非常に抑制されています。そのクリーミーさは残り、塩辛い海のノートが加わります。フィニッシュは非常に長くてまろやかで、黒コショウのパチパチと小さなマジパン。

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