エドラダワーのイビスコデキャンターシリーズの中の1本「エドラダワー カスクストレングス 13年 バーボンカスクマチュアード」。日本でもAmazonや楽天といったECで見かけることが出来ますね。
今回はこのエドラダワー カスクストレングス 13年 バーボンカスクマチュアードはどんなウイスキーかご紹介いたします。
エドラダワーについて
エドラダワー蒸留所は1825年に地元農夫が共同で領地を借り受けて設立。現在ではボトラーズのシグナトリーが所有しています。
エドラダワーのコアラインナップはシェリー樽がしっかりと反映された風味に非常にクリーミーさを持つ味わいが特徴で、シェリー樽熟成ウイスキーが好きな方に非常におすすめです。
エドラダワーのフラッグシップボトルである「エドラダワー10年」は非常にスムースでクリーミー。乳製品のような香りやバタークリーム、微かにスモーキーさ。味わいはバームクーヘンのような甘味と柑橘系の酸味、蜂蜜、ナッティさも感じられます。
エドラダワー カスクストレングス 13年 バーボンカスクマチュアードの特徴
エドラダワー カスクストレングス 13年 バーボンカスクマチュアードはバーボン樽で熟成。ソフトバニラ、タンジェリン、ココナッツのキャラクターが特徴的。
各ボトルには蒸留と瓶詰めの日付、元の樽数と瓶詰めの数が記載されています。
テイスティングノート
香り：レモン、ペパーミント、蜂蜜のヒント。
味わい：ドライな新鮮なオーク、バニラ、ココナッツ。水を加えると、新鮮なリンゴ、ミント、蜂蜜入りバニラ、熟したグーズベリー。
余韻は：まろやかで長引くスパイシーなタンジェリンと柔らかい革。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ハイボールがおすすめ。
蜂蜜やバニラの甘味に少し若いフルーティさ、余韻はまろやかなスパイスとフルール感がストレートでは楽しめます。ハイボールにすると爽快なフルーティさを感じつつもスッキリビターなテイストが味わえます。
榎商店STAFFより
エドラダワー カスクストレングス 13年 バーボンカスクマチュアードもAmazonや楽天で稀に見かける事がありますね。とは言え人気のシリーズですので購入はなかなか難しいです。
香りはリンゴ、アーモンド、マジパン、おがくず、ブルーベリーマフィン。味わいはバナナチップスとキャラメルナッツ、シナモンとココア。余韻はフルーティさをバターを溶かしたニュアンス。
榎商店でもエドラダワーの様々なボトルについて何か情報が入りましたらTwitterでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Twitterアカウントのフォローをよろしくお願いします。
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