グレンカダムからリリースされた最高級のピノノワールワイン樽を使用し仕上げられた「グレンカダム レゼルバ バーガンディ」。
今回はこのグレンカダム レゼルバ バーガンディはどんなウイスキーかご紹介いたします。
グレンカダムについて
1825年に創業したスコットランドのハイランド地方にある蒸留所でボトラーズで有名なアンガスダンディ社が保有しています。同社はトミントール蒸留所を保有していることでも有名ですね。
グレンカダムの特徴はそのクリーミーな酒質と甘くフルーティな香りと味わい。どのボトルを飲んでもグレンカダムの特徴を垣間見ることが容易に出来ますね。
グレンカダムのフラッグシップボトルである「グレンカダム 10年」はピリッとした新鮮なトロピカルフルーツと柑橘類の香り、柔らかいバニラの甘さとベーキングスパイス。パイナップル、レモンカード、柑橘類のピールがハイライトされる味わいが特徴。
グレンカダム レゼルバ バーガンディの特徴
グレンカダム レゼルバ バーガンディはダンネージ倉庫から厳選された元バーボンアメリカンオーク樽で熟成されたシングルモルトを慎重に選択し小ロットで作成。フランスのブルゴーニュから厳選されたピノノワールワイン樽で仕上げられています。
テイスティングノート
香り：ダークフルーツ、モレロチェリージャム、プラムの煮込み、チョコレートムースの豊かな香り。
味わい：甘くてオイリー、調理されたブラックカラント、ブラジルナッツ、ブランブル、バナナパン、エスプレッソ、クローブ、スターアニス。
余韻：モカコーヒー、ブラックフォレストのガトー、温かい生姜、ナツメグ、杉のスパイス。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ロックがおすすめ。
ストレート、ロック共に甘くオイリーな味わいにエスプレッソのビターさとスパイスが広がります。コクのある甘味とコーヒー感に刺激的なスパイスのバランスが良く味わえます。
榎商店STAFFより
グレンカダム レゼルバ バーガンディは記事執筆時にはまだ日本市場では見かけることが出来ませんでした。先々日本への入荷もあるかもしれませんので、興味がある方はアンテナをはっておきましょう。
さらに詳しく情報を見たい方はグレンカダムオフィシャルのページリンクを掲載しておきます。
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