キルホーマンフィノシェリーカスクマチュアード 2023を飲んでみた感想

少し前にキルホーマンのオフィシャルで販売されてた「FÈIS ÌLE 2023 テイスティングパック」を購入したら、最新リリースの「フィノシェリーカスクマチュアード 2023」が入ってたので試飲をしてみようと思います。

それでは今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思います。

キルホーマンフィノシェリーカスクマチュアード 2023の感想

先日今年始めての限定カスクシリーズのリリース発表があったばかりですが、それを先取りので飲めるのはなんだか嬉しいですね。流石オフィシャルで購入した「FÈIS ÌLE 2023 テイスティングパック」は送料の方が高かっただけあります。

なかなか素晴らしいボトルが入っていましたので、興味がある方は来年もアイラフェス前に購入できるかもしれないので、こちらを参考にしてみてください。

詳細情報はこちら

【コラム】キルホーマン FÈIS ÌLE 2023 テイスティングパックが凄くイケてた

では公式のテイスティングノートを参考にしてみましょう。

公式テイスティングノート

オフィシャルでも見てもテイスティングノートは見られなかったのですが、メンバー登録しておくと送られてくるメールにテイスティングノートが掲載されていましたので、引用してご紹介致します。

香り：エレガントで乾燥したピートスモークは、キルホーマンの紛れもないフルーティーなキャラクターに徐々に開きます。フィノシェリーカスクからの明確な影響は、ドライなスモークオーク。これは、ヘビリーピートのキルホーマンモルトに見られる煙とバランスが取れています。ウイスキーが開き始めると、甘いバタースコッチの永続的な香り。
味わい：ハニカムの甘さ、徐々に豊かなタフィーとキャラメル。キルホーマンのスピリッツは、砂糖漬けの果物と新鮮な柑橘類。フレークアーモンドと繊細なピートスモークが全体に残っています。
フィニッシュ：キルホーマンのモルティなスピリットと、フィノシェリー樽によってもたらされる熟した柑橘系の果実のプロファイルを組み合わせた、長く続く熟考されたフィニッシュ。口全体をコーティングしていた微妙なピートスモークが、ダークチョコレートの含みを伴うフィニッシュを共有します。
引用元：Our Single Malt Whisky | Islay Scotch Whisky | Kilchoman

注意：翻訳にはブラウザの翻訳機能を使用しています。

では実際に飲んだ感想を書いていきます。