ゴールド 999.9 ジンの味やおすすめの飲み方をご紹介
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純金のポットスチルで蒸留されるゴージャスなジン「ゴールド 999.9 ジン」。今回はゴールド 999.9 ジンの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 ゴールド 999.9 ジンについて ゴールド 999.9 ジンは […]
【ペアリング】マロンモンブランと宮城峡ストレートを合わせてみた
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栗が凄く美味しいですよね。マロンモンブランの季節がやってきました。そこで今回はモンブランと宮城峡のストレートを合わせてみました。 この記事は様々な料理とウイスキーのペアリングを実際に合わせてみてレビューする企画です。 モ […]
マツイシングルモルトウイスキー 松井の種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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松井酒造が製造するシングルモルトモルト「マツイシングルモルトウイスキー 松井」。ここではマツイシングルモルトウイスキー 松井の種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 松井酒造について 松井酒造は鳥取県倉吉 […]
【コラム】ウイスキー脱初心者への道～飲み始めから2年間にわたる味覚の変化
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ウイスキー初心者の私がこういう記事を書くのもなんですが、いろんな銘柄を飲み、いろんな飲み方を楽しめるようになった現在までの道のりを簡単にまとめてみます。 ハイボールしか飲まなかった初期 私も最初は居酒屋でハイボールを嗜む […]
グレンアーモンド（スコッチウィスキー）のキーモルトを知る
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クーパーズチョイスで有名なザ・ヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニーがリリースするブレンデッドモルト「グレンアーモンド」を構成するキーモルトを紹介します。 この記事はブレンデッドウイスキーのキーモルトを知ることで好 […]
【ペアリング】おでんとキリン陸ハイボール
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我が家の食卓では結構おでんが登場することが多く、我が家が大家族であるという事と、やはり簡単に作れて主婦に優しい料理だと思います。 そこでおでんと合うハイボールのテストとして、キリン陸のハイボールと合わせてみました。 この […]
デッラ・ヴァーレの（グラッパ）種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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ワイン醸造学と卓越した蒸留技術を結集したグラッパ「デッラ・ヴァーレ」。ここではデッラ・ヴァーレの種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 デッラ・ヴァーレとは 1983年、ロベルト・デッラヴァーレ氏が伝統的 […]
イスフィヨルド アクアビットの味やおすすめの飲み方をご紹介
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大麦麦芽で作られたイスフィヨルドに厳選された植物及び原料が使用した「イスフィヨルド アクアビット」。今回はイスフィヨルド アクアビットの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 イスフィヨルド アクアビットとは イスフ […]
オクトモア13シリーズの味わいや特徴
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毎年恒例のオクトモアの新リリース「オクトモア13シリーズ」がリリースされました。 今回はオクトモア13シリーズの特徴を簡単にまとめてみたいと思います。 オクトモア とは オクトモアはブルックラディ蒸留所がリリースするヘビ […]
サザンクロス ジンの味やおすすめの飲み方をご紹介 南アフリカ産ジン
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アロマティックなスパイスなど深みあるアロマで知られる「サザンクロス ジン」。今回はサザンクロス ジンの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 サザンクロス ジンについて サザンクロス ジンは南アフリカ共和国のステレン […]
【ペアリング】シシカバブとザ・ボタニスト ジントニック
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今回はシシカバブをザ・ボタニスト ジントニックと合わせてみました。 この記事は様々な料理とハイボールのペアリングを実際に合わせてみてレビューする企画です。 シシカバブとは シシカバブを調べてみるとぶつ切りにした肉の串焼き […]
コーキゲン サンタフェ シングルモルトの味やおすすめの飲み方をご紹介
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アメリカで造られるシングルモルト 「コーキゲン サンタフェ シングルモルト」。ここではコーキゲン サンタフェ シングルモルトの味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 コーキゲン サンタフェ シングルモルトとは […]