ミクターズ バレルストレングス ライ ウイスキペディア リミテッドリリースについて
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ウイスキー愛好家のためのBSフジ人気コンテンツといえば「ウイスキペディア」。今年のウイスキペディアの特別ボトルは「ミクターズ バレルストレングス ライ」ですよね。このボトルの特徴を簡単にまとめてみます。 ウイスキペディア […]
アーリータイムズ（バーボンウイスキー）の味やおすすめの飲み方をご紹介
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個性的な香りと味わいで長く愛されてきたバーボン「アーリータイムズ」。ここではアーリータイムズの味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。 アーリータイムズについて 1860年、南北戦争の前年にケンタッキー州に設立 […]
バランタイン 21年 ウォーミング スパイス エディションについて
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バランタインの21年間の樽熟成によるフレーバーの進化を称える「21年フレーバー」シリーズ第一弾限定商品であるウォーミング スパイス エディションをご紹介します。 バランタイン 21年 とは 最低21年以上の熟成されたウイ […]
デッドヘッド ラムの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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干し首と名付けられたボトルも非常にユニークなメキシコ産ラム「デッドヘッド ラム」。今回はデッドヘッド ラムの種類と味や特徴、そしてどんなラムなのかをご紹介。 デッドヘッド ラムとは デッドヘッド ラムは名前の通り「干し首 […]
キルホーマン ロッホゴルム 2022年（ウイスキー）リリースについて
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今年もキルホーマン ロッホゴルムリリースの時期がやってまいりました。キルホーマン ロッホゴルム 2022年リリースの新着情報を簡単にですがまとめてみたいと思います。 キルホーマン ロッホゴルム とは キルホーマン ロッホ […]
ゴールド 999.9 ジンの味やおすすめの飲み方をご紹介
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純金のポットスチルで蒸留されるゴージャスなジン「ゴールド 999.9 ジン」。今回はゴールド 999.9 ジンの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 ゴールド 999.9 ジンについて ゴールド 999.9 ジンは […]
【ペアリング】マロンモンブランと宮城峡ストレートを合わせてみた
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栗が凄く美味しいですよね。マロンモンブランの季節がやってきました。そこで今回はモンブランと宮城峡のストレートを合わせてみました。 この記事は様々な料理とウイスキーのペアリングを実際に合わせてみてレビューする企画です。 モ […]
マツイシングルモルトウイスキー 松井の種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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松井酒造が製造するシングルモルトモルト「マツイシングルモルトウイスキー 松井」。ここではマツイシングルモルトウイスキー 松井の種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 松井酒造について 松井酒造は鳥取県倉吉 […]
【コラム】ウイスキー脱初心者への道～飲み始めから2年間にわたる味覚の変化
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ウイスキー初心者の私がこういう記事を書くのもなんですが、いろんな銘柄を飲み、いろんな飲み方を楽しめるようになった現在までの道のりを簡単にまとめてみます。 ハイボールしか飲まなかった初期 私も最初は居酒屋でハイボールを嗜む […]
グレンアーモンド（スコッチウィスキー）のキーモルトを知る
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クーパーズチョイスで有名なザ・ヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニーがリリースするブレンデッドモルト「グレンアーモンド」を構成するキーモルトを紹介します。 この記事はブレンデッドウイスキーのキーモルトを知ることで好 […]
【ペアリング】おでんとキリン陸ハイボール
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我が家の食卓では結構おでんが登場することが多く、我が家が大家族であるという事と、やはり簡単に作れて主婦に優しい料理だと思います。 そこでおでんと合うハイボールのテストとして、キリン陸のハイボールと合わせてみました。 この […]
デッラ・ヴァーレの（グラッパ）種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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ワイン醸造学と卓越した蒸留技術を結集したグラッパ「デッラ・ヴァーレ」。ここではデッラ・ヴァーレの種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 デッラ・ヴァーレとは 1983年、ロベルト・デッラヴァーレ氏が伝統的 […]