榎商店 お酒情報ブログ

洋酒専門店が運営するお酒情報ブログ。ウイスキーの詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

イガ・カンビン レシピ

【ハイボールに合うアジアン料理】イガ・カンビン(インドネシア風ラムチョップ)

インドネシア版のラムチョップですね。イガ・カンビンのカンビン(Kanbing)はヤギなんで妻に違うやろと言ったのですが、羊はドンバというそうです。まぁどっちでもいいんじゃないと南国らしい発言を頂きました。 今回はインドネ […]
宮崎産 完熟マンゴー レビュー

宮崎産 完熟マンゴーを食べてみた感想

先日妻から「ウイスキーって甘いものでも大丈夫なんでしょ」と言われまぁチョコレートが合うくらいですし大丈夫なんじゃないかなと答えたところ、「マンゴーって合うのかな?」と聞かれ折角なので宮崎産の完熟マンゴーをお取り寄せしてみ […]
七輪海鮮BBQ レビュー

自宅で七輪を使って海鮮BBQ飲み

なかなか「東かがわ市Whisky部」を開催する機会がなく、ついに七輪を購入し自宅で1人海鮮BBQを行ってみました。 海鮮BBQに用意した食材 今回は家族を先に食べさせて、あとは1人でゆっくり飲みながらということと、初めて […]
ジョニ黒とスペイサイドオリジン 比較

ジョニ黒とスペイサイドオリジンの飲み比べ

ジョニ黒とスペイサイドオリジンの飲み比べをしてみました。最初に結論を書くとこれはもう全然違うブレンデッドウイスキーです。 ジョニ黒とスペイサイドオリジンのハイボール比較 いつもはストレートで飲み比べをするんですが、今回は […]
台湾パイン レビュー

台湾パインにKAVALAN

話題の台湾産パイナップルを先日購入しました。評判なので美味しいのでしょうが、どれくらい美味しいのか、そしてウイスキーに合うのかを検証してみます。 台湾パインが素晴らしすぎた 私は近くのスーパーで買ったのですが、妻が「これ […]
ベンリアックの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介

ベンリアックの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介

スペイサイドらしい華やかさ・フルーティさもありながらピーテッドモルトも使用しているベンリアック。今回はベンリアックのウイスキーの種類と味や特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 ベンリアックのウイスキーと蒸留所 1 […]
ビッグピート レビュー

ビッグピートを飲んでみた感想

先日ピート強めのブレンデッドで悩んでいた時にTwitterのフォロワーさんに背中を押して頂いて「ビッグピート」を購入しました。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思います。 ビッグピー […]
アードベッグTENとアン・オー飲み比べ

アードベッグTENとアン・オーを飲み比べ

アードベッグのレギュラーシリーズの中で一番まろやかな「アードベッグ アン・オー」とド定番の「アードベッグTEN」を飲み比べてみました。 アードベッグTENとアン・オー ストレート比較 アン・オーはネーミングの意味(アイラ […]