ザ・ボタニスト アイラ ドライジンの味やおすすめの飲み方をご紹介
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スコッチの聖地アイラ島にある蒸留所ブルックラディで造られるドライジン「ザ・ボタニスト」。今回はザ・ボタニストの味や特徴、そしてどんなジンなのかをご紹介。 ブルックラディのジンと蒸留所 ブルックラディ蒸留所は1881年に創 […]
【ハイボールに合う簡単料理】サーモンとアボカドのサラダ
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簡単に作れる酒肴としては最高に美味しいサーモンとアボカドのサラダ。本当に誰でも簡単に作れます。 今回は「サーモンとアボカドのサラダ」の作り方や味の感想をご紹介します。 材料や用意するもの 材料：アボカド 1/4程度、サー […]
厚岸シングルモルトウイスキー 芒種をご紹介
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厚岸蒸留所の二十四節気シリーズ 第二弾 「厚岸シングルモルトウイスキー 芒種」 がリリースされました。 厚岸シングルモルトウイスキー 芒種 とは 厚岸蒸留所からリリースされる24節気シリーズの第三弾で、第二弾は「ブレン […]
コッツウォルズ ジンの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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映画ハリー・ポッターの撮影地としても知られるコッツウォルズにある蒸留所「コッツウォルズ」。今回はコッツウォルズのGINの種類と味や特徴、そしてどんなジンなのかをご紹介。 コッツウォルズのジンと蒸留所 コッツウォルズ特別自 […]
ジガーを購入し使ってみた感想
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先日Amazonでジガーを購入しました。まぁリーズナブルなものを選んだわけですが、数日経ってジガーの良さや煩わしさ等をまとめてみたいと思います。 ウイスキーの分量を一定に出来る まぁ大きなメリットはウイスキーの分量を常に […]
コアントローの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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カクテルやスイーツ作りにも用いられる人気のリキュール「コアントロー」。今回はコアントローの種類や味・特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 コアントローとは コアントロー社は1849年にフランスのアンジェの菓子職人だった […]
キャプテンモルガンの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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キューバリブレ（“キューバの自由”という意味のラムとコーラのカクテル）の流行にあわせて、世の中に浸透した「キャプテン・モルガン」。今回はキャプテン・モルガンの種類と味や特徴、そしてどんなラムなのかをご紹介。 キャプテンモ […]
【ハイボールに合うアジアン料理】イガ・カンビン(インドネシア風ラムチョップ)
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インドネシア版のラムチョップですね。イガ・カンビンのカンビン(Kanbing)はヤギなんで妻に違うやろと言ったのですが、羊はドンバというそうです。まぁどっちでもいいんじゃないと南国らしい発言を頂きました。 今回はインドネ […]
ガラッティ グラッパの味やおすすめの飲み方をご紹介
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イタリアのブランデーの一種である「グラッパ」は日本でもカジュアルに安価で楽しめる酒として人気です。今回はガラッティ社のグラッパの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 グラッパとは イタリアで食後酒としてよく飲まれて […]
イエガー・マイスターの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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56種類のハーブを絶妙のバランスで配合したドイツのハーブリキュール「イエガー・マイスター」。今回はイエガー・マイスターの種類や味・特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 イエガー・マイスターとは 1878年 イエーガーマ […]
宮崎産 完熟マンゴーを食べてみた感想
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先日妻から「ウイスキーって甘いものでも大丈夫なんでしょ」と言われまぁチョコレートが合うくらいですし大丈夫なんじゃないかなと答えたところ、「マンゴーって合うのかな？」と聞かれ折角なので宮崎産の完熟マンゴーをお取り寄せしてみ […]
自宅で七輪を使って海鮮BBQ飲み
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なかなか「東かがわ市Whisky部」を開催する機会がなく、ついに七輪を購入し自宅で1人海鮮BBQを行ってみました。 海鮮BBQに用意した食材 今回は家族を先に食べさせて、あとは1人でゆっくり飲みながらということと、初めて […]