バルベニーのストーリーズ シリーズでリリースされている「バルベニー ザ・スイート トースト オブ アメリカンオーク」。日本市場でもAmazonや楽天で見かけることが出来ますね。
今回はこのバルベニー ザ・スイート トースト オブ アメリカンオークはどんなウイスキーかご紹介いたします。
バルベニーについて
グレンフィディック創業の5年後1892年に隣接して建てられたバルベニー蒸留所。バーボン樽、シェリー樽、ワイン樽、ラム樽などスコットランドでも屈指の樽の使い分けで知られています。
バルベニー蒸留所のフラッグシップボトルである「ザ・バルヴェニー12年 ダブルウッド」はバーボン樽で熟成させた後にシェリー樽に詰め替えて後熟。洋梨やりんごそしてココナッツパウダー、オレンジ、蜂蜜の香りが特徴です。
バルベニー ザ・スイート トースト オブ アメリカンオークの特徴
バルベニー ザ・スイート トースト オブ アメリカンオークは見習いモルトマスターケルシーマッケニーは、ケンタッキー州からバージンオーク樽を輸入し深くトースト。バルベニーの元バーボンオーク熟成ウイスキーを詰め替えて熟成。
テイスティングノート
香り:甘美な麦芽といくつかの甘いファッジ、続いて生姜とシナモンのスパイシーなオークノートの層を持つ柑橘類とオークのバニラの香りが続きます。
味わい:砂糖漬けのオレンジとレモンの皮、バニラタフィーとバタースコッチ、花の蜂蜜の層、最後に溶かしたブラウンシュガーとオークスパイス。
余韻:オークバニラと微かにスパイスの穏やかな波、豊かな麦芽。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ロック、ハイボールがおすすめ。
ストレートでは甘くも柑橘の皮の爽やかさもあり、バニラ、蜜にフローラルさも感じられます。ロックではバニラや黒糖の甘味がしっかり前にでて、ハイボールにすると爽快な柑橘系のフルーティさが味わえます。
榎商店STAFFより
バルベニー ザ・スイート トースト オブ アメリカンオークは、記事執筆時には日本のAmazonや楽天で見かけることが出来ますね。
ストーリーズシリーズの中でもオールラウンドで楽しめる「バルベニー ザ・スイート トースト オブ アメリカンオーク」。人気シリーズなので日本市場では見かけることは少ないですね。少し手のぬくもりで温めると香りが一層感じられます。
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