ベンロマック 12年の味と特徴を解説

スコットランド・スペイサイド地方にありながら、かつての伝統的な「ほのかにピーティな」ウイスキー造りを守り続けるベンロマック蒸留所。その受賞歴のあるシグネチャーレンジ（定番ラインナップ）に新たに加わった大注目のボトルが「ベンロマック 12年」です。

ファーストフィルのシェリー樽のみで贅沢に熟成された、リッチで深みのある新定番の魅力をご紹介します。

ベンロマック 12年とは

ファーストフィル・シェリー樽100%の贅沢な構成

10年や15年といった従来のシグネチャーレンジはシェリー樽とバーボン樽のブレンドが主体でしたが、この12年は「ファーストフィルのシェリー樽100%」で構成されているのが最大の特徴です。これにより、樽由来のリッチな果実味やスパイス感をダイレクトに堪能することができます。

46度・ノンチルフィルタードによる豊かな風味

アルコール度数は、ウイスキー本来の個性や質感を最大限に表現するために「46%」でボトリングされています。冷却濾過を行わないノンチルフィルタードで仕上げることで、天然の油分やフレーバーが損なわれず、非常に深みのあるリッチな味わいを実現しています。

スペイサイド伝統の「ほのかなスモーク」

ベンロマックが目指すのは、近代化によって失われてしまった「古き良きスペイサイドモルト」の再現です。シェリー樽の芳醇な甘さの奥に、かつてのスペイサイドウイスキーが持っていた「繊細なピートスモーク」が寄り添うことで、絶妙なバランスと複雑さを生み出しています。

ベンロマック 12年のテイスティングノート

フルーツケーキのような濃厚な甘みと、ベンロマックらしい繊細なスモークが完璧な調和を見せる一本です。

アルコール度数：46%
香り：リッチなフルーツケーキ、鮮やかなラズベリー、そしてオレンジのノートに、ほのかなピートスモークが優しく香ります。
味わい：滑らかで調和のとれた口当たり。濃厚なシェリー樽の甘みから、温かみのあるスパイス、そして豊かな果実の風味が口いっぱいに広がります。
フィニッシュ：シェリーの豊かな影響と、繊細なスモークの個性が絶妙なバランスを保ち、長く調和のとれたフィニッシュへと続きます。