【ハイボールに合う料理】チリソース ソーセージ卵巻き
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今回は超簡単インドネシアのチリソースを使ったソーセージの卵巻きの作り方をご紹介したいと思います。これがビールやハイボール、ジンソーダに凄く合います。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単 […]
「美味しい料理・おつまみ」の記事一覧
【ロックに合う料理】鮭うにバター
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うにバターを購入したので焼鮭にうにバターをぬって「鮭うにバター」にしてみました。これはウイスキーに合いそうな予感ということでレビューしてみたいと思います。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間な […]
【ロックに合う料理】山芋のすりおろし白だし風味
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私は山芋が凄く好きなんですが、妻がある時「白だしかけたら美味しいんじゃない」と言いまして、普段は醤油とわさびだったのですが、早速白だしをかけて食べてみました。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手 […]
【ハイボールに合う料理】クリームチーズトマトのサラダ
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今回も簡単料理「クリームチーズトマトのサラダ」を紹介します。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単に完成します。 材料や用意するもの 材料：クリームチーズ、トマト、ピクルス 調味料：黒胡 […]
【ペアリング】水餃子とタリスカー ダークストーム ハイボール
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私の妻の友達に中国人の方がいらっしゃいまして、妻が一緒に作って持って帰ってくれた水餃子をタリスカーのハイボールと合わせてみました。 この記事は様々な料理とウイスキーのマリアージュを実際に合わせてみてレビューする企画です。 […]
【ハイボールに合う料理】生ハムのマリネとキルホーマン アルマニャックカスクを合わせてみた
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今回も簡単料理「生ハムのマリネ」を紹介します。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単に完成します。 材料や用意するもの 材料：生ハム、玉ねぎ、にんじん、きゅうり 調味料：酢、レモン汁、塩 […]