榎商店 お酒情報ブログ

洋酒専門店が運営するお酒情報ブログ。ウイスキーの詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

「美味しい料理・おつまみ」の記事一覧

たこザンギ レビュー

【ペアリング】たこザンギとキルホーマン アルマニャック ハイボール

北海道物産展で珍しいものはないかと探して購入した「たこザンギ」。(手前は鶏の唐揚げで奥がたこザンギです。) そこで今回はたこザンギとキルホーマン アルマニャックカスクフィニッシュのハイボールとの相性なんかをご紹介していき […]
ステーキ レビュー

【ペアリング】ステーキとラフロイグ 10年シェリーオークフィニッシュ

さて今回のペアリングはステーキ。普段は塩コショウで食べることが多いんですが、ステーキソースでラフロイグ 10年シェリーオークフィニッシュと合わせてみます。 この記事は様々な料理とウイスキーのマリアージュを実際に合わせてみ […]
マルゲリータ ピザ マリアージュ

【ペアリング】マルゲリータ ピザとジョニーウォーカーダブルブラック ハイボール

ピザーラの移動販売車が地元のスーパーの前に止まってて、息子のリクエストによりピサを購入し、今回ジョニーウォーカーダブルブラックのハイボールを合わせてみました。 この記事は様々な料理とハイボールのペアリングを実際に合わせて […]
タンドリーチキン レビュー

【ペアリング】タンドリーチキンとザ・ボタニスト ジントニック

今回はタンドリーチキンをザ・ボタニスト ジントニックと合わせてみました。 この記事は様々な料理とハイボールやジントニックのペアリングを実際に合わせてみてレビューする企画です。 タンドリーチキンとは タンドリーチキンを調べ […]
キムチ鍋 レビュー

【ペアリング】キムチ鍋とジョニーウォーカー ダブルブラック ハイボール

これからどんどん寒くなってくると言うことで、一足早く鍋料理を楽しんでみました。今回は息子のリクエストで「キムチ鍋」。これにジョニーウォーカー ダブルブラックのハイボールを合わせてみました。 この記事は様々な料理とハイボー […]
馬路ずしの素 酢の物 レシピ

【ハイボールに合う料理】馬路ずしの素 酢の物

今回も簡単料理「馬路ずしの素 酢の物」を紹介します。 これぞ男子料理という感じで材料さえ揃っていれば、それほどの手間なく簡単に完成します。 材料や用意するもの 材料:キュウリ、あげ、しらす干し 調味料:馬路ずしの素、砂糖 […]