アイランズモルトの優等生としても知られる「女性にもおすすめできる」シングルモルト「アラン」。ここではアランの種類やその味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。
アランの歴史と蒸留所
1995年創業、アラン島の北岸ロックランザ村の外れにある蒸溜所アイル・オブ・アランでつくられている。元々密造が非常に盛んであったが、創業以前の160年間は1滴のウイスキーも造られていなかったそうです。
仕込水はイーサンビオラック川から取り花コウ岩とピートの層を抜けてくるためまろやかで独特の風味がある。ポットスチルは最小単位の2基のみだったため、年間の生産量はわずか120万リットルであった。
そして蒸留所では小型の蒸留器で少しずつ丁寧に蒸留されているんじゃよ。
アランの種類と味の特徴
アラン10年
10年熟成とは思えないやわらかさとなめらかさが特徴で、冷却ろ過、カラーリングを施さず、自然な状態でボトリングしています。
香りはリッチなバニラ、キウィ、バナナ、マスクメロン、ココアパウダー。味わいはシナモン、シトラス、シリアル、甘いオーク材、シロップ。
容量700ml・アルコール度数46度
アラン18年
アランモルト 18年は、自然豊かなアラン島ゴート・フェル山の麓で18年以上熟成したシェリーカスクとバーボンカスクをバランスよく使用しています。
香りはカラメリゼしたオレンジピール、蜂蜜の豊かな甘さ。味わいはミルクチョコレート、ブラウンシュガー、バニラ、ジンジャー。
容量700ml・アルコール度数46度
アラン21年
アランモルト21年はファーストフィル、セカンドフィルのシェリーホグスヘッドで熟成した原酒のみをブレンドした21年熟成。
香りは芳醇で甘美。アランらしいシトラスや麦の甘いアロマ、シェリー樽らしいダークチョコレートにアクセントにジンジャーが香ります。味わいはローストしたヘーゼルナッツ、マーマレードジャム、アプリコットが広がり、フィニッシュにはオークの味わいと共にダークフルーツやクローブの余韻が続きます。
容量700ml・アルコール度数46度
アラン25年
25年という四半世紀に及ぶ長い年月をアラン蒸溜所と共に歩んだ残り僅かな1995年蒸溜の原酒のみを使用した希少なアランモルト。
香りは焼いた完熟イチジク、サルタナ、ブラックチェリー、オーク、ナツメグ。味わい:フルーツケーキ、マンダリン、マヌカハニー、ブラウンシュガー、ホワイトペッパー、ダークチョコ。
容量700ml・アルコール度数46度
アラン シェリーカスク
ファーストフィルのシェリーホグスヘッドですべての期間熟成し、シェリー樽由来のリッチなフレーバーを引きだしました。 また、カスクストレングスでボトリングすることでフルボディに仕上げています。
香りはチョコレート、レーズン、マンダリンオレンジ、スパイス。 味わいは完熟イチジク、チェリー、ヘーゼルナッツ、トーストしたオーク。
容量700ml・アルコール度数55.8度
アラン クォーターカスク
バーボンバレルで7年間熟成後、125リットルのクオーターカスク(小樽)で2年間追加熟成し、カスクストレングスでボトリング。
香りはレモンピール、綿あめ、ココア。 味わいはパイナップル、青リンゴ、バニラ、オーク、ペッパー。
容量700ml・アルコール度数56.2度
アラン バレルリザーヴ
ファーストフィルのバーボン樽のみを使用し 7〜8年間熟成させた、アランのエントリーモデル。
香りはレモン、柑橘、青リンゴ、味わいはバニラ、シナモン、オーク。 フルーティさとウッディなスパイスが感じられます。
容量700ml・アルコール度数50度
アラン マクリー・ムーア
『マクリー・ムーア』はアラン蒸溜所で2004年以降、毎年少量のみ生産されている、フェノール値20ppmのピーテッド麦芽を使用したシングルモルトです。
香りはパイナップル、桃、ココナッツといったトロピカルフルーツ。味わいはシトラス、バニラ、蜂蜜、ショートブレッドにカルダモンスパイス。
容量700ml・アルコール度数46度
アラン ピーテッド
人気が高いアランのシングルカスクの中でもリリースが限られている、数量限定のピーテッドタイプ。ピーテッド アラン2009はフェノール値20ppmのピーテッド麦芽を使用し、ホグスヘッドにて8年熟成したピーテッドタイプのアランモルトで、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。
香りはピートスモーク、レモンピール、蜂蜜、バニラ、ビスケット、オークスパイス、トフィー。味わいはスモークサーモン、バニラ、レモンキャンディ、パイナップル、ホワイトペーパー、蜂蜜。
容量700ml・アルコール度数59.3度
アラン ソーテルヌカスクフィニッシュ
アラン ソーテルヌカスクは、伝統的なトラディショナルオーク樽で熟成後、フランスの甘口貴腐ワインの空き樽で追加の熟成を行ったモルトです。
香りはメロン、バニラ、ぶどう、トーストしたオーク。味わいはメロン、マジパン、バナナ、ナッツ。
容量700ml・アルコール度数50度
アラン ポートカスク
アラン ポートカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、ポルトガルの酒精強化ワイン「ポート」の空き樽で追加の熟成を行いました。
香りはバニラ、ドライフルーツ、シトラス、ファッジ。味わいはベイクドアップル、洋梨、シナモン、プラム。
容量700ml・アルコール度数50度
アラン アマローネカスク
アラン アマローネカスクはトラディショナルオーク樽で熟成後、イタリアの辛口赤ワイン「アマローネ」の空き樽で追加の熟成を行いました。
香りはピーチ、蜂蜜、アーモンド、クランベリー。味わいはダークチョコ、チェリー、トフィー、アプリコット。
容量700ml・アルコール度数50度
アランモルト マルサラカスク(終売)
アラン マルサラカスクは世界4大酒精強化ワインの1つ、イタリアのシチリア島で造られるマルサラワインの樽で追熟したシングルモルトで、ワインカスクシリーズのゲストカスクです。
香りは洋梨やりんご、カラメリゼしたオレンジピール、麦芽、ほんのりとシナモンやカルダモン。味わいはフルーティで、トフィーやアップル、バニラ、キャラメルで、クルミや松の実。
容量700ml・アルコール度数50度
アランのおすすめの飲み方
アランはストレートはもちろんトワイスアップ、ロックも非常に美味しい。
スモークレスでフルーティな香り、そして潮風のスパイスがさっぱりと美味しく飲めます。
特に様々なカスクシリーズは香り・味を十分に楽しむようにストレートで飲み始め、途中で水を足してトワイスアップという飲み方がいいでしょう。
わしは特にロックがおすすめじゃがのぉ。
アランの選び方
アランの選び方としては、やはり最初はスタンダードのアラン10年。飲んでみて美味しかったらアラン14年やアラン18年、そして21年。さらにそこからアランには様々なカスクシリーズがあるので、チャレンジしてみるといいでしょう。アイランズモルトのなかでタリスカーが男性向けならアランは女性向けとなります。
特にソーテルヌカスクフィニッシュはフランス産の甘口ワインの樽で後熟させるので女性に好かれる香りと味わいなんじゃ。
えのき商店STAFFより
アランモルトは非常に人気が高くSNSでも非常によく見かけます。ノンピーテッドなスタンダードボトルであるアランモルト10年〜21年やワイン樽等のカスクシリーズは女性に非常に人気の銘柄です。
また男性向けにピーテッドシリーズもあり、多くの方が愛飲されてますね。
品切れになりやすい銘柄ですので、再入荷通知や各ショップメルマガ、Twitter(@enokishouten)のフォローして頂けますと入荷情報等もアップしています。
最後に当店スタッフがアランモルトの様々なカスクシリーズや10年等の動画をアップしていますので、合わせてご覧下さい。
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