ハンターレイン ジャーニー・シリーズの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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ハンターレイン社のスコッチ地域別ブレンデッドモルトウイスキー「ジャーニー・シリーズ」今回はそんなジャーニー・シリーズの種類や味の特徴をご紹介します。 ハンターレイン社とジャーニー・シリーズ ハンターレイン社はダグラスレイ […]
ペンダーリンの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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ウェールズ唯一の蒸留所「ペンダーリン」。ここではペンダーリンの種類やその味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。 ペンダーリンの歴史と蒸留所 イギリス本島ウェールズの唯一の蒸留所ペンダーリン蒸留所。一説にはアイ […]
サントリー梅酒 山崎樽熟成を飲んでみた感想
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本当に久しぶりに梅酒を買ってみました。何年ぶりかで飲む梅酒をしっかりと味わってみたいと思います。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思います。 サントリー梅酒 山崎樽熟成の感想 昔は妻 […]
ロングジョンの味とおすすめの飲み方をご紹介
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創始者のジョン・マクドナルドにまつわる話が非常に面白い「ロングジョン」。今回はロングジョンの味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 ロングジョンについて 創始者ジョン・マクドナルドは193cmの長身だった事から […]
【コラム】田舎者のアードベッグデーをふり返る
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アイラフェス最終日でいわゆるアードベッグデーも終わったわけで、今年は6月3日〜6月5日まで東京都渋谷区の「Q Plaza HARAJUKU」でも開催されていました。 当然田舎者の私は参加は出来ず、自宅でゆっくりと楽しむ事 […]
【ハイボールに合う料理】牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング
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晩酌をする日はついつい野菜不足になっちゃうので、野菜がしっかりとれるように「牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング」を作ってみました。 普段ほぼほぼ料理をしない私でも簡単に作れる、ハイボールの酒肴におすすめの料理 […]
グレングラント1952 70年について
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2022年5月24日、ゴードン＆マクファイル(以下GM)社はエリザベス2世のプラチナジュビリー(即位70周年)を称え、その在位期間と同じ70年熟成のシングルモルトウイスキー、グラングラント1952を発表しました。今回どの […]
ブティックウイスキー ブルックラディ13年 バッチ11を飲んでみた感想
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東京でのブルックラディのフェスも終わり、限定販売されたブルックラディMPを買えるわけもなく、思わず買ってしまった『ブティックウイスキー ブルックラディ13年 バッチ11』。 では今回も飲んでみた感想をテイスティングコメン […]
アードベッグ アードコアを飲んでみた感想
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先日アードベッグ アードコア コミッティボトルが無事に届きまして、初のコミッティボトルなのでテンションが上っています。 では早速アードベッグ アードコアの味わいの感想や魅力をお使えできればと思います。 アードベッグ アー […]
サントリー 梅酒の種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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高級感ただよう山崎樽熟成などのラインナップがある「サントリー 梅酒」。今回はサントリー 梅酒の種類と味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 サントリー 梅酒とは 梅酒は自分で造られる方もいるかと思いますが、市販でも多 […]
フィンランディアの味やおすすめの飲み方をご紹介
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フィンランド産の一日中上り続ける太陽の光を浴びた六条大麦が原料の「フィンランディア」。今回はフィンランディアの味や特徴、そしてどんなウォッカなのかをご紹介。 フィンランディアについて フィンランドといえば「白夜の国」とし […]
【ハイボールに合う料理】真鯛とサーモンのカルパッチョ
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今回はちょっとお洒落に「真鯛とサーモンのカルパッチョ」を作ってみました。カルパッチョって思ったよりも簡単に作れるんですね。 普段ほぼほぼ料理をしない私でも簡単に作れる、ハイボールの酒肴におすすめの料理です。 材料や用意す […]