【ハイボールに合う料理】牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング
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晩酌をする日はついつい野菜不足になっちゃうので、野菜がしっかりとれるように「牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング」を作ってみました。 普段ほぼほぼ料理をしない私でも簡単に作れる、ハイボールの酒肴におすすめの料理 […]
グレングラント1952 70年について
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2022年5月24日、ゴードン＆マクファイル(以下GM)社はエリザベス2世のプラチナジュビリー(即位70周年)を称え、その在位期間と同じ70年熟成のシングルモルトウイスキー、グラングラント1952を発表しました。今回どの […]
ブティックウイスキー ブルックラディ13年 バッチ11を飲んでみた感想
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東京でのブルックラディのフェスも終わり、限定販売されたブルックラディMPを買えるわけもなく、思わず買ってしまった『ブティックウイスキー ブルックラディ13年 バッチ11』。 では今回も飲んでみた感想をテイスティングコメン […]
アードベッグ アードコアを飲んでみた感想
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先日アードベッグ アードコア コミッティボトルが無事に届きまして、初のコミッティボトルなのでテンションが上っています。 では早速アードベッグ アードコアの味わいの感想や魅力をお使えできればと思います。 アードベッグ アー […]
サントリー 梅酒の種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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高級感ただよう山崎樽熟成などのラインナップがある「サントリー 梅酒」。今回はサントリー 梅酒の種類と味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 サントリー 梅酒とは 梅酒は自分で造られる方もいるかと思いますが、市販でも多 […]
フィンランディアの味やおすすめの飲み方をご紹介
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フィンランド産の一日中上り続ける太陽の光を浴びた六条大麦が原料の「フィンランディア」。今回はフィンランディアの味や特徴、そしてどんなウォッカなのかをご紹介。 フィンランディアについて フィンランドといえば「白夜の国」とし […]
【ハイボールに合う料理】真鯛とサーモンのカルパッチョ
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今回はちょっとお洒落に「真鯛とサーモンのカルパッチョ」を作ってみました。カルパッチョって思ったよりも簡単に作れるんですね。 普段ほぼほぼ料理をしない私でも簡単に作れる、ハイボールの酒肴におすすめの料理です。 材料や用意す […]
桜尾ジン オリジナルを飲んでみた感想
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TWSC2022で最高金賞を受賞した桜尾蒸留所「桜尾ジン オリジナル」を購入しました。最近はジンも食中酒でよく飲むようになったので楽しみです。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思いま […]
アンクルニアレストの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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アフリカ系アメリカ人ネイサン・ニアレスト・グリーンというウイスキーマスターが作ったウイスキーを再現した「アンクルニアレスト」。ここではアンクルニアレストの種類やその味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。 アン […]