濃厚な雲丹の風味が凄い！空知舎「雲丹醤油」がアイラモルトと好相性
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先日息子が欲しいといって購入した空知舎の「雲丹醤油」。ちょっと高なぁと思って購入したのですが、とんでもない濃厚雲丹の風味に圧倒されました。 今回はこの空知舎の「雲丹醤油」を使った白身魚の刺身とラフロイグのペアリング、そし […]
バンクホールの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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グレートブリティッシュウイスキー「バンクホール」がスーパーなんかでも見かけるようになってきました。 それではバンクホールの種類と味の特徴、おすすめの飲み方などをご紹介していきます。 バンクホールとは バンクホールという名 […]
ザ・セクストンの味やおすすめの飲み方をご紹介
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2024年11月12日より日本国内でリリース開始された、アイリッシュウイスキー「ザ・セクストン」。 今回は「ザ・セクストン シングルモルト」の味やおすすめの飲み方などをご紹介したいと思います。 ザ・セクストンとは ザ・セ […]
サーディヴィスの味やおすすめの飲み方をご紹介
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モエ ヘネシーとシンガーのビヨンセ・ノウルズが共同開発したアメリカンウイスキー「サーディヴィス」。日本では2024年9月4日から順次発売されています。 ここではサーディヴィスの味、オススメの飲み方やサーディヴィスの特徴を […]
ザ・マッカラン クラシックカット2024の特徴を解説
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毎年恒例のクラシックカットシリーズの8番目のリリース「ザ・マッカラン クラシックカット2024」が発売されます。並外れたものを探すために継続的な探求を行っています。 今回はこのザ・マッカラン クラシックカット2024はど […]
ザ・グレンリベット カスクメーカーズの特徴を解説
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グレンリベットから200周年を記念する新たなボトルの発表が「ザ・グレンリベット カスクメーカーズ」は2つの樽を1つに組み合わせて熟成されているそうです。 そこで今回はザ・グレンリベット カスクメーカーズなのかご紹介いたし […]
ネイソンの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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マルティニーク島で最も古い家族経営の蒸留所の一つで島の中で循環する農業システムを構築している孤高の存在「ネイソン蒸留所」。 今回はネイソンの種類と味や特徴、そしてどんなラムなのかをご紹介。 ネイソン蒸留所について 193 […]
タリスカー ディスティラーズエディションを飲んでみた感想
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タリスカー ディスティラーズエディションの新ラベルを購入してきました。旧ラベルは以前に飲んだのですが、その時はレビューを書いていなくて今回新ラベルになってのからは初めての購入です。 では今回も飲んでみた感想をテイスティン […]
ザ・フェイマスグラウス シェリーカスクフィニッシュ を飲んでみた感想
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以前にファイネストとルビーカスクのレビュー記事を上げていますが、今回は「ザ・フェイマスグラウス シェリーカスクフィニッシュ」。シェリーカスクでフィニッシュさせたフェイマスグラウスですね。 今回も飲んでみた感想をテイスティ […]
井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ フローラ2024 新着情報
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井川蒸溜所の記念すべきファーストリリースが発表されています。「井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ フローラ2024」が11月中旬より販売開始するそうです。 ここでは井川蒸溜所 シングルモルト デッサンシリーズ […]
ダルモア ポートフォリオシリーズの3種のリリースを発表
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ダルモア蒸留所から新シリーズである「ダルモア ポートフォリオシリーズ」が発表されました。3種類のラインナップがあるようです。 今回はこのダルモア ポートフォリオシリーズはどんなウイスキーかご紹介いたします。 ダルモアにつ […]
フォースクエアDOORLY’S Rum 3年を飲んでみた感想
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今回入手したラムは前々から気になっていた「フォースクエアDOORLY’S Rum 3年」。3年熟成のラムでホワイトラムですね。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思います。 フォースク […]