バルバンクールの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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上品な熟成香と豊かなコクの西インド諸島ハイチ産のプレミアムラム「バルバンクール」。今回はバルバンクールの種類と味や特徴、そしてどんなラムなのかをご紹介。 バルバンクールとは フランス・シャトラン地方出身であるヂュプール・ […]
フルーツの女王「マンゴスチン」でウイスキーを飲む
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日本ではあまり馴染みない果物ですが果物の女王と呼ばれる「マンゴスチン」をお取り寄せしてウイスキーと合わせてみました。 マンゴスチンの食べ方 マンゴスチンはちょっと硬い皮のような外皮の中にある白い果肉を食べます。皮は包丁で […]
ロングロウの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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スプリングバンク蒸留所で造られるヘビリーピーテッド「ロングロウ」。今回はロングロウの味や特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。 ロングロウの歴史と蒸留所 詳細は以前スプリングバンクの紹介で掲載していますので割愛して […]
「フルーツチーズタルト」でウイスキーを飲む
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先日自宅で飲んでると妻が「フルーツ一杯のタルトとウイスキーってどうなん？」と完全に私のハートをキャッチする質問を投げかけてきました。 そこで購入したのがフルーツタルトの生地にチーズケーキが入ったもの。これはウイスキーに間 […]
アスバッハの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介
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白ワインが名産で有名なドイツ・リューデスハイムで造られる「アスバッハ」、今回はアスバッハの種類と味や特徴、そしてどんなブランデーなのかをご紹介。 アスバッハについて アスバッハは1892年に創業したドイツの中でも最古のブ […]
AMAHAGAN ワールドモルト エディション ピーテッドを飲んでみた感想
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長濱蒸留所のAMAHAGAN新定番「AMAHAGAN ワールドモルト エディション ピーテッド」がリリースされました。ピーテッドというのに即効つられて購入しました。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似なが […]