スコットランドでごく少量だけ造られているスーパープレミアム蒸留酒「ヘンドリックス ジン」。今回はヘンドリックス ジンの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。
ヘンドリックス ジンとは
ヘンドリックス ジンはウイスキー「グレンフィディック」でも知られるウイリアムグラント＆サンズ社が手掛ける製品で1966年にチャールズ・ゴードン氏により蒸留機とジンのレシピを取得。
1999年にこのヘンドリックスジンが誕生し現在世界70ヶ国で販売されています。
使用ボタニカル
ヘンドリックスは１1種類のボタニカルを使います。 ジュニッパー、メドウスウィート、キャラウェーシード、アンジェリカルーツ、カモミール、エルダーフラワー、オレンジピール、コリアンダー、レモンピール、オリスルーツ、キュベブベリーズ
また薔薇エッセンスオイルにブルガリアンローズの抽出液を使用し薔薇のエッセンスオイルは花の香りが強く、甘みをだしてくれます。 そしてオランダから仕入れたきゅうりは他のボタニカルとは別に蒸留し、新鮮さや緑のアロマを引き出します。
ヘンドリックス ジンの味の特徴
華やかでフローラルな柑橘系の香りが心地よく、なめらかな喉越し、ジュニパーの香りとレモンピールの苦味のある香りが口中に広がり長い余韻が特徴です。
プレミアムジンならではの奥行きのある上品な味わいが楽しめます。
容量700ml、アルコール度数41.4度
ヘンドリックス ジンのおすすめの飲み方
ヘンドリックス ジン公式のおすすめの飲み方を幾つか紹介します。
Hendrick’s Tonic
ヘンドリックスジン50ml、きゅうりのスライス、レモンジュース2ダッシュ、トニックウォーター。作り方はジンとレモンジュースをグラスに入れ、トニックウォーターで割り最後にきゅうりのスライスを飾ります。
Hendrick’s Kiwi
ヘンドリックスジン50ml、キウイジュース、ライムジュース、胡椒、わさび、キュウリ。作り方はジン、わさび、胡椒、ライムジュースをロックグラスに注いで、トップにキウイジュースを入れる。
Basil Smash
ヘンドリックスジン50ml、角砂糖1、バジルの葉4、レモンジュース1ダッシュ、キュウリのスライス1。作り方は材料を全て一緒にシェイクしてアイスたっぷりのロックグラスに注ぐ。
えのき商店 STAFFより
ウイスキーファンならウイリアムグラント＆サンズ社が造る「ヘンドリックス ジン」に当然興味が湧きますよね。
夏場はハイボールもいいですがジンソーダも捨てがたい。そんなウイスキーファンのジン選びに聞き覚えあるウイリアムグラント＆サンズ社のジンというだけで購入してみたくなりますね。
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