マッカランが並外れたものを探し出し、ユニークなキャラクターのウイスキーを作成する「ザ・マッカラン クラシックカット」。毎年リリースされるシリーズです。
そこで今回はこのザ・マッカラン クラシックカットはどんなウイスキーかご紹介いたします。
ザ・マッカランについて
マッカランはスコットランドはスペイサイド地区にある蒸留所でマッカラン18年は「シングルモルトのロールスロイス」と呼ばれるほどその高級感、存在感、そして味わいのどれをとっても1級品の銘柄です。
創業は1824年で現在はサントリーが25%の株式を保有しているそうで、そのおかげか日本では輸入シングルモルト第1位だそうです。
ザ・マッカランのフラッグシップボトルである「ザ・マッカラン 12年 シェリーオーク」は素晴らしい甘みとスパイシーさに奥行きのあるフルーティな味わいが幾重にも重なり合い、特に寒い季節にストレートでゆっくりと飲みたいボトルです。
ザ・マッカラン クラシックカットシリーズの特徴
ザ・マッカラン クラシックカットシリーズはマッカランの可能性といいますか、これまでにないユニークなキャラクターを持つウイスキーのリリースが非常に特徴的で、それはシェリー樽から離れてみたり、ボトリングの度数に変化をつけたりされています。
ではそれぞれの特徴を簡単にですがまとめてみます。
ザ・マッカラン クラシックカット 2022
ヨーロッパとアメリカのオークの両方の風味を醸し出し、ユニークなテイスティング体験を生み出すためにマリッジさせています。
香り：グレープフルーツ、ピーチ、リンゴ、オレンジのフレッシュフルーツメドレー、バニラスポンジ、オーク、ライトスパイス、フルーツブロッサム、アーモンド。
味わい：新鮮な果物、キャラメル、一さじ1杯のチョコレート、レモンスポンジ、ナッツ、オーク、軽いスパイス。
余韻：温めるスパイスで甘くてクリーミー。
ザ・マッカラン クラシックカット 2021
オーク樽の絶妙な結合で成熟したシングルモルト、このシングルモルトは、元バーボンアメリカンオーク樽の役割を紹介するために慎重に作られました。
これらの樽によってもたらされる甘い軽さと、マッカランの有名なアメリカンオークシェリー樽の深さと複雑さを完璧に組み合わせ、新しい、ユニークに高められた風味体験をもたらします。
香り：オレンジの皮と油、新鮮なバニラと生姜、フルーツゼリーとマジパンの香り。
味わい：フレッシュオーク、ジンジャーブレッド、バニラカスタード、シナモン。
余韻：ミディアムスイートとスパイスフルーツ。
ザ・マッカラン クラシックカット 2020
ヨーロピアンオークシェリー樽とアメリカンオークバーボン樽の組み合わせを使用して、独自の風味と個性を持つ単一のモルトを作成。
香り：砂糖漬けのオレンジピールと蜂蜜、甘いスルタナとレーズンの新鮮なオークとタイムのバニラ。
味わい：生姜の暖かさ、甘いオレンジ、バニラ、蜂蜜、新鮮な鮮やかなオーク。
余韻：甘くてジンジーで、長引く新鮮なタイムに伝わります。
ザ・マッカラン クラシックカット 2019
シングルモルトのフルキャラクターを引き出すために52.9%の理想的なABV。ウイスキーの支配的な甘さとバランスのとれた風味を明らかにする最適な強さになっています。
香り：生姜とナツメグとサルタナとほのかなヘーゼルナッツの香りが取れたオレンジの皮。
味わい：優しいオークスパイスの甘い生姜とオレンジの皮。
余韻：ミディアムスイート、長引くハニーノート。
ザ・マッカラン クラシックカット 2018
優れたシェリーオーク樽によって提供される支配的な甘さとバランスのとれた風味を明らかにする最適な強さとして51.2%のABVでボトリングされています。
香り：オレンジとレモンの柑橘類は、ナツメグと生姜の甘い香りとバニラと洗練されたオークのヒントを支配しています。
味わい：生姜とナツメグ、フルボディの甘いバニラとオレンジの香り。
余韻：ミディアムスイート、ロングドライオーク仕上げ。
ザ・マッカラン クラシックカット 2017
スペインのヘレスから厳選されたアメリカンオークシェリー樽とヨーロピアンオークシェリー樽で熟成。
香り：クリーミーなバニラカスタード、甘い生姜、新鮮な甘いオーク。
味わい：キャラメル、オレンジの皮のヒント、温かいナツメグスパイス。
余韻：心地よいほど長く、温かいオークと甘い口のコーティング。
ザ・マッカラン クラシックカットシリーズのおすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレートがおすすめ。
マッカランのレギュラーボトルとはまた違ったユニークな味わいをフルに感じるのにはストレートがおすすめです。ロックにしても美味しいですがまずはストレートで楽しんでみましょう。
榎商店STAFFより
ザ・マッカラン クラシックカットシリーズは毎年リリースされるシリーズで、リリース年によってAmazonや楽天で見かけることが出来ます。
記事執筆時にはマッカラン クラシックカット2020をAmazonで見かけたのですが、2022なんかはこれから並行輸入品が出てくるかと思います。
榎商店でもマッカランの様々なボトルについて何か情報が入りましたらTwitterでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Twitterアカウントのフォローをよろしくお願いします。
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