榎商店 お酒情報ブログ

洋酒専門店が運営するお酒情報ブログ。ウイスキーの詳しい紹介から飲んでみた感想など盛りだくさん!

牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング レシピ

【ハイボールに合う料理】牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング

晩酌をする日はついつい野菜不足になっちゃうので、野菜がしっかりとれるように「牛冷しゃぶ焼きナス・白髪ネギのゴマドレッシング」を作ってみました。 普段ほぼほぼ料理をしない私でも簡単に作れる、ハイボールの酒肴におすすめの料理 […]
ブティックウイスキー ブルックラディ13年

ブティックウイスキー ブルックラディ13年 バッチ11を飲んでみた感想

東京でのブルックラディのフェスも終わり、限定販売されたブルックラディMPを買えるわけもなく、思わず買ってしまった『ブティックウイスキー ブルックラディ13年 バッチ11』。 では今回も飲んでみた感想をテイスティングコメン […]
アードベッグ アードコア レビュー

アードベッグ アードコアを飲んでみた感想

先日アードベッグ アードコア コミッティボトルが無事に届きまして、初のコミッティボトルなのでテンションが上っています。 では早速アードベッグ アードコアの味わいの感想や魅力をお使えできればと思います。 アードベッグ アー […]
フィンランディアの味やおすすめの飲み方をご紹介

フィンランディアの味やおすすめの飲み方をご紹介

フィンランド産の一日中上り続ける太陽の光を浴びた六条大麦が原料の「フィンランディア」。今回はフィンランディアの味や特徴、そしてどんなウォッカなのかをご紹介。 フィンランディアについて フィンランドといえば「白夜の国」とし […]
真鯛とサーモンのカルパッチョ レシピ

【ハイボールに合う料理】真鯛とサーモンのカルパッチョ

今回はちょっとお洒落に「真鯛とサーモンのカルパッチョ」を作ってみました。カルパッチョって思ったよりも簡単に作れるんですね。 普段ほぼほぼ料理をしない私でも簡単に作れる、ハイボールの酒肴におすすめの料理です。 材料や用意す […]
桜尾ジン オリジナル レビュー

桜尾ジン オリジナルを飲んでみた感想

TWSC2022で最高金賞を受賞した桜尾蒸留所「桜尾ジン オリジナル」を購入しました。最近はジンも食中酒でよく飲むようになったので楽しみです。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思いま […]
アンクルニアレストの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介

アンクルニアレストの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介

アフリカ系アメリカ人ネイサン・ニアレスト・グリーンというウイスキーマスターが作ったウイスキーを再現した「アンクルニアレスト」。ここではアンクルニアレストの種類やその味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。 アン […]
サンローラン-ジンの味やおすすめの飲み方をご紹介

サンローラン ジンの味やおすすめの飲み方をご紹介

セントローレンス川で採れた天然の昆布を漬け込んだ「サンローラン ジン」。今回はサンローラン ジンの味や特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。 サンローラン ジンについて カナダ ケベック州のセントローレンス川沿いの町リム […]