babicka(バビチカ)で作るブラッディメアリーを飲んでみた感想

トマトジュースを使ったカクテルでは最も有名なのではないしょうか、この「ブラッディメアリー」をbabicka(バビチカ)を使って作ってみました。

ブラッディメアリーに用意する物と作り方

ブラッディメアリーは女王メアリー1世に由来する名前で、ブラッディメアリーと呼ばれる逸話もございます。用意するものはウォッカ45mlにレモンジュース(果汁)1ティースプーン、トマトジュース100ml。

1. グラスに氷を入れレモンを絞る。
2. 上からウォッカ45mlを入れトマトジュース100mlを注ぐ。
3. よくステアして完成です。

トマトジュースは無塩のものを使いますが、好みで塩やブラックペッパー、タバスコなどをかけて飲んでも大丈夫です。

babicka(バビチカ)で作るブラッディメアリーの味

クセが少ないウォッカで作るブラッディメアリーはトマトジュースの味わいがダイレクトに楽しめるカクテルですね。レモンジュース(果汁)はワンティースプーンだけですが、ちょっと多めに絞るとレモンの酸味でよりフレッシュな味わいになります。

ブラックペッパーやタバスコを少しふりかけることで、引き締まった味わいに変わる気がします。美味しいですね。思ったのはグラスの縁をレモンで少し湿らせて、塩をつけたスノースタイルで飲んだほうが美味しいのでは？

飲んでみると思った以上に食中酒としても使えますね。その場合少ウォッカの比率を下げて調整してみるといいと思います。

ブラッディメアリーの評価

こちらもビルドで作れる宅飲み時に楽しめるおすすめカクテルですね。トマトジュースが嫌いでなければ一度はやってみて欲しい飲み方です。

私はレッドアイの時もそうですが、タバスコを少しふりかけて飲むのが好きで、辛さとトマトジュースの味わいが凄く相性いいです。それこそチリソースみたいな。

食事の時に楽しむウォッカベースのカクテルとしてはブラッディメアリーはおすすめなのではないかと思います。

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