嘉之助蒸溜所から数量限定でリリースされる「嘉之助 シングルモルト PEATED」。2025年5月22日（木）に全国で販売開始のようです。
今回は嘉之助 シングルモルト PEATEDの特徴をご紹介致します。
嘉之助について
鹿児島県にある嘉之助蒸溜所は2017年にウイスキーの蒸留を開始していますが、母体である小正醸造は明治16年の創業の老舗。代表銘柄である熟成焼酎「メローコヅル」での樽熟成の経験を嘉之助に活かしています。
3基のポットスチルを使用しラインアームの角度を変えることで風味の違う原酒を蒸留しています。
鹿児島県にある「小正嘉之助蒸溜所」で作られるウイスキー「嘉之助」は、ジャパニーズウイスキーの中でも非常に人気で話題となっています。 ここでは嘉之助の種類やその味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。 嘉之助蒸溜 …
嘉之助 シングルモルト PEATEDの味の特徴
キーモルトは焼酎リチャー樽とバーボン樽のピート原酒、そこに厳選した複数の樽で熟成させた原酒をヴァッティングしています。
潮風と嘉之助らしいメローな味わいが特徴のようですね。
テイスティングノート
香り：カシス、キャラメル、ハニーバター、バゲット、優しいかつおだし。
味わい：カリン飴、洋梨、金柑のコンポート、スモークベーコン、塩飴、きな粉。
フィニッシュ：カリンの酸味と仄かなシトラス ビターが次の一杯を誘う。
容量：700ml、ABV: 48%
嘉之助 シングルモルト PEATEDのおすすめの飲み方
嘉之助 シングルモルト PEATEDはまずストレートやトワイスアップを飲んでみて、そしてやはりハイボールが楽しみですね。
甘くてメローな味わいの嘉之助にピートがどれほど絡んでくるのか。そしておそらくはピートを一番強く感じやすいのはハイボールですよね。
嘉之助流のスモーキーを是非味わってみたいという方は私だけではないでしょう。
榎商店 STAFFより
いよいよ嘉之助蒸溜所からもピーテッドリリースで凄く嬉しいです。優しい甘さが広がる嘉之助DDもかなり好きなのですが、やはりスモーキーなウイスキーに目がないので飲んでみたいですね。
オフィシャルでは「潮風まとう、メローなピーテッド・ジャパニーズウイスキー。」と書かれています。メローとピートの融合も非常に興味が湧きます。
やわらかで上品、ジューシーで 、スモーキーなシングルモルト・ジャパニーズウイスキー。焼酎リチャー樽とバーボン樽のピート原酒をキーモルトとし、厳選した複数の樽で熟成させた原酒をヴァッティング。 鹿児島・日置のテロワールを活かしたメローなピーテッドウイスキーをお楽しみください。
榎商店でも嘉之助の様々なボトルについて何か情報が入りましたらXでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Xアカウントのフォローをよろしくお願いします。
本日のおすすめ商品はこちら
榎商店の各店舗はこちら
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています
